Gerade das Frühstück hat bedeutenden Anteil an einer ausgewogenen Ernährung. Es wird geschätzt, dass der Jahresverbrauch an Cornflakes und anderen...
Archiv März 2006
Unter dem Titel „Echte Werte: Technische Gase in Zahlen, Daten und Fakten“ gibt Westfalen die wichtigsten Informationen zu zahlreichen Gasen aus ihrem...
Eine gute Organisation ist mit entscheidend für den Erfolg eines Unternehemens. Experten behaupten sogar, dass fast 80 % aller Fehler im Unternehmensalltag...
Mit „Kühltransport – Temperaturgeführte Logistik und Transporttechnik“ hat der Agrimedia Verlag ein Fachbuch herausgebracht, das dieses...
Mit dem Legi-Air-ApplikatorLA 5200-SPA500 sind präzise Etikettierungen auch im Durchlauf und bei unterschiedlich hohen Produkten mit bis zu 500 mm denkbar...
Da bei Milchprodukten nicht nur der Geschmack, sondern auch die Konsistenz und Stabilität in der Verpackung entscheidend sind, kommt es auf eine zuverlässige...
Leicht umbau- oder erweiterbar bietet die Ventilreihe VB Pneumatik nach Maß. Das Polymergehäuse und die gewichtsoptimierte Metallanschlussleiste machen die...
Ein Risiko für die Lebensmittelsicherheit sind Biofilme. Hierbei handelt es sich um oftmals schleimige Schichten, bestehend aus Mikroorganismen, die sich in...
Das Bypass-Fördersystem Fluidsplit dient zur sicheren und stabilen Dichtstromförderung von Pulvern. Das Grundprinzip ist die Stabilisierung des Förderstroms...
Die Dosierwaage DW-300 lässt sich als Bindeglied zwischen Produktion und Verpackung optimal in fördertechnische Anlagen integrieren. Der Befüllbunker ist...
Das Kunststoffmodulband M5015 GripTop 2“ zeichnet sich durch eine große Festigkeit und eine leicht zu reinigende Rückseite aus. Seine robuste...
Die robusten iTron-04B-Temperaturregler eignen sich für einfache Regelaufgaben. Alle drei Ausführungen haben das Frontrahmenmaß 96 x 96 mm, ein brillantes...
Konventionellen Rotationsdüsen, die durch die Reinigungsflüssigkeit angetrieben werden, haben den großen Nachteil, dass die Drehzahl mit der Druckerhöhung...
Das Herzstück des Fruchtsaftpasteurs ist ein Varitube-SK-Röhrenwärmetauscher mit direktem Wärmerückgewinn ohne Zwischenkreislauf. Der Wärmetauscher ist...
Das Risiko beim Umgang mit Kieselgurstaub ist seit langem bekannt. Atembare Kieselgurstäube sind hochgradig gesundheitsgefährdend. Sie können Silikose und...
Die mittelständische Flavex GmbH hat Ende November in London den Frost-Sullivan-Technologie-Preis für Innovation erhalten. Das Unternehmen wurde...
Rund 13 700 Fachbesucher aus aller Welt kamen zur 26. Internationalen Fachmesse Kälte, Klima, Lüftung nach Hannover. Sie interessierten sich für das Angebot...
Fiske, die Marke unter der Univar Lebensmittelzusatzstoffe vertreibt, hat mit dem Enzymhersteller Novozymes eine Vereinbarung über eine paneuropäische...
Bosch Packaging Technology lieferte 2005 eine moderne Servac-TFA-4830-Linie an die Babynahrungsfabrik eines bekannten Herstellers in Europa. Die Linie enthält...
In den drei vollautomatischen Mischlinien bei SternMaid lassen sich verschiedenste Rezepturen mischen und dokumentieren. Der Lohnhersteller gewährleistet...
Vom 4. bis 7. April 2006 findet in Köln die Anuga FoodTec statt, die mit ihrem prozessorientierten und branchenübergreifenden Ansatz eine sehr gute Plattform...
Mit dem FoodTec Award werden Unternehmen bzw. deren Produkte ausgezeichnet, die besonders innovativ und zukunftsträchtig sind und dies schon in der Praxis...
Geht es um die Anforderungen an moderne Lebensmittelverpackungen und Verpackungsanlagen, so kann man diese unter den Schlagworten leichter, schneller und...
Das Flaschenabfüll- und Verpackungswerk von Waverley TBS in Gateshead, dem größten britischen Getränkevertrieb, beliefert große Supermarktketten, Bars...
Genussversprechend und appetitanregend präsentieren sich die vorverpackten Fleisch- und Wurstspezialitäten von Wilhelm Brandenburg in den SB-Theken großer...
Marktuntersuchungen und Konsumentenbefragungen zeigen, dass der Verbraucher bei Getränkekartons heute in erster Linie auf leichtes Öffnen, gleichmäßiges...
Südlich von Magdeburg, in einer Gegend, die wegen ihrer guten klimatischen Bedingungen die Gewürzkammer Deutschlands genannt wird, findet man den...
Dank ihres modularen Aufbaus kann die Big Bag-Entleerstation DEM problemlos an die verschiedensten Anwendervorgaben angepasst werden. Sie ermöglicht eine...
Speziell für die Gastronomie wird Bier in KEGs abgefüllt. Für die Reinigung dieser Mehrwegfässer bietet die Boos Hochdruck-Reinigungsanlagenbau GmbH...
Die Mikrodosierer der Baureihen MBF und MBW werden in gravimetrisch und volumetrisch arbeitenden Dosieranlagen aller Art verwendet. Da die Anforderungen im...
Die Nachfrage nach Speiseeis mit exotischen und teuren Zutaten wie Marshmallows, Schokoladensplitter, gefriergetrocknete Früchte, Keksstücke, Nüsse oder...
Die Zeichen stehen weiter auf Wachstum: Mitsubishi Electric erzielt in der Sparte Industrieautomation europaweit zweistellige Zuwachsraten in allen...
Die Lebensmittelherstellung ist keineswegs nur eine Frage des guten Geschmacks, sondern auch der Wirtschaftlichkeit. Ein hoher Automatisierungsgrad ermöglicht...
Insellösungen mit rudimentärer Visualisierung, automatisiert mit veralteter Hardware, machten es dem Getränkehersteller Emig immer schwerer, seine...
Hygiene und Qualität sind das oberste Gebot in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Das ist auch bei Coca-Cola Beverages, einem Top-Ten-Unternehmen der...
Bisher wurden Konserven in diskontinuierlich arbeitenden Dampf-, Berieselungs- oder Vollwasserautoklaven, die es als Stand- oder Rotationsausführungen gibt...
Ein anhaltender Trend lässt die von knappen Gewinnspannen und gesättigten Märkten gebeutelte Lebensmittelindustrie hoffen: Convenience-Produkte werden immer...
Fruchtsäfte und fruchtsafthaltige Getränke gibt es in unzähligen Geschmacksrichtungen. Generell existieren derzeit vier Methoden zur Fruchtsaftausmischung...
In den vergangenen Jahren hat sich die Automationsplattform Tetra PlantMaster erfolgreich im Markt etabliert. Die Verwendung offener Standards ermöglicht...
Im industriellen Fertigungsprozess bei Sauerkraut-Marktführer Hengstenberg stellen Metalldetektoren ein wichtiges Rädchen im Qualitätsmanagement dar. Hohe...
Mit der EU-Verordnung 178/2002 werden alle an der Herstellung und Verteilung von Lebensmitteln beteiligten Unternehmen verpflichtet, eine lückenlose...
Geräte zur Tank- oder Behälterreinigung sind überall in der Lebensmittelindustrie zu finden. Dazu zählen beispielsweise Schwallreiniger, auch Spinner...
Das Ziel einer mobilen Gestaltung des Informationsflusses ist die Senkung der Kosten, die ohne den Einsatz mobiler Technologien entstehen. Die vollständige...
Der Zweiwellen-Laborextruder BTSK-30 Food eignet sich für die Parameterevaluation, Verfahrensentwicklung, Prozessoptimierung, für Pilotanlagen und...
Brunox Lubri-Food ist aus hochwertigen, weißen Paraffinölen und Additiven hergestellt, die ihrerseits FDA- und USDA-registriert sind, und erfüllt somit die...
Die Thermotransfer-Direktdrucker Linx TT5 und TT10 ermöglichen durch ihr bidirektionales Farbbandsystem ohne Kupplung eine deutliche...
Die Bilwinco-Mehrkopfwaage BW128W verarbeitet bis zu 260 Portionen pro Minute. Bei ihrer Entwicklung und Konstruktion standen die Anforderungen der nassen...
Mit der PDX-Sonic-Schockwellentechnologie, die gleichzeitig homogenisiert, mischt, erhitzt und pumpt, ist eine effektive Verarbeitung von Convenienceprodukten...
Bakker Magnetics hat eine komplett neue Produktpalette von Magnetseparatoren für die Nahrungsmittel-, Pharma- und Chemieindustrie nach dem HACCP-System...
Saubere und gewichtsgenaue Abfüllung von Frischhefe in offene Säcke – das war die Forderung der Uniferm GmbH. Behn & Bates löste diese Aufgabe mit...
Auf der Anuga FoodTec präsentiert der UV-C-Entkeimungsspezialist Bäro sein komplettes Produktprogramm zur Luft-, Wasser- und Oberflächenentkeimung...
Ob eine Schneidelinie wirtschaftlich arbeitet, entscheidet sich bereits bei der Vorteilung des Käseblocks. Die exakte Vorteilung in Riegel ist...
Vier ABB-Industrieroboter vom Typ IRB 340 FlexPicker bilden das Herzstück der auf höchstmögliche Flexibilität ausgelegten Verpackungsanlage von Tecno Pack...
Die druckluftbetriebenen Kolbenpumpen und Pumpensysteme Kecol hat IST zum Fördern von hochviskosen und klebrigen Stoffen aus vielfältigen Behältern wie...
Mit dem Schabewärmetauscher Maxxitherm können Produkte wie Kartoffelpüree, Kroketten, Ragout, Kuchenteige und andere hochviskose und strukturempfindliche...
Die Aluminium-Paletten der Baureihe LP ist mit einem gewicht von rund 9 kg ein echtes Leichtgewicht unter den Hygienepaletten im Standard-Euro-Format. Die...
Der HL-Lebensmittelschlauch von Hillesheim überzeugt durch seine kompakte Bauweise. Das Heizelement ist auf die Innenseele des NBR-Schlauchs aufgewendelt und...
Der Wave 6000/55 ist das kleinste Modell von Hyperbaric zur Hochdruckpasteurisierung. Der Druckverstärker ist ins System integriert, wodurch es sehr kompakt...
Die Hochleistungssteaker der Baureihe GAS sind hygienisch, wartungs- und automatisierungsfreundlich ausgeführt. Die Maschine ist konzipiert, um sowohl...
Das Ventil Gemü 660 ist komplett aus hochwertigen, nicht rostenden Edelstahllegierungen gefertigt und für hohe Schaltwechsel konzipiert. Für die exakte...
Zum staubfreien Transport von Komponenten aus Standardgebinden in einen oder mehrere Reaktoren wurde von Gel das Fördersystem Monoflow entwickelt. Das System...
Die Dekorpastetenanlage Empa ermöglicht das gleichzeitige Füllen von zwei oder drei verschiedenfarbigen Brät- oder Pastetenmassen in einem Arbeitsgang. Der...
In Zusammenarbeit mit dem Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure, BVLK, hat ebro einen sehr gut ausgestatteten Lebensmittelüberwachungskoffer entwickelt...
Zwick Roell hat eine Rückextrusions-Vorrichtung mit optimierter Prüfsoftware zur Messung der dynamischen Viskosität von Substanzen entwickelt. Das...
Die Wolke-Tinte Universal Black 7482 (UB7482) wird in Hewlett-Packard-Kartuschen geliefert, die zur Kennzeichnung von industriellen Produkten, im Mailing- und...
Die Bodeneinläufe von Wiedemann werden im Tiefziehverfahren hergestellt, was die Anzahl der Schweißnähte auf ein Minimum reduziert und hygienisch glatte...
Für die dezentrale Reinigungsmittelversorgung hat Walter eine Entnahmestelle entwickelt, die in Verbindung mit allen Hochdruckreinigern und...
Weniger Etikettenwechsel, eine längere verfügbare Betriebszeit und die Nutzung von Thermotransfer-Drucktechnik zeichnen den Etikettendrucker/Applikator P3400...
Vemag Maschinenbau präsentiert auf der Anuga FoodTec ihre Lösungen zur Herstellung moderner Trendprodukte. Dabei decken die gezeigten Exponate die gesamte...
Die Würfelschneidemaschine M6 von Urschel zeichnet sich durch den schlanken und trotzdem äußerst robusten Maschinenrahmen aus. Hygiene und leichten Zugang...
Die Kreiselpumpenserie TP wird jetzt mit neuen Typen erweitert. Damit ist eine feine Abstimmung auf den erforderlichen Betriebspunkt möglich. Mit der TP-Serie...
Gerade das Frühstück hat bedeutenden Anteil an einer ausgewogenen Ernährung. Es wird geschätzt, dass der Jahresverbrauch an Cornflakes und anderen...
Zwei neue aseptische Kartonverpackungen werden auf der Anuga FoodTec ihr Debüt feiern: die Tetra Aptiva mit ihrer besonderen Verbindung des Kartonmantels mit...
Das Verpackungssystem für kleine Portionen von Sigpack Systems verpackt 1800 Biskuits pro Minute. Ein ZZV-Stapler stapelt sechs Biskuits bei hoher Leistung...
Seine Gerätelinie Siplus extreme mit hohem Schutz gegen äußere Einflüsse erweitert Siemens Automation and Drives (A&D) um einen Konverter für die...
Über Jahrzehnte galt die Farbe Weiß als Inbegriff für Hygiene. Folgerichtig waren Transport- und Prozessbänder in der Lebensmittelindustrie fast immer...
Hans Schuy präsentiert auf der Anuga FoodTec eine Abfüll- und Verschließanlage für Eimer mit einem Fassungsvermögen zwischen 0,8 und 10 l. Zusätzlich...
Die Lebensmittel-IBC der Ecobulk-Serie von Schütz haben eine Zulassung, die sowohl den Auflagen der FDA als auch denen der entsprechenden EU-Verordnungen...
Die Russell-Kompakt-Airlock-Siebmaschine verfügt über ein pneumatisches Verriegelungssystem. Dieses TLI-System erzielt eine gleichmäßige und gleichzeitig...
Bei der Whirlwind-Technologie zum Ausschieben und Reinigen von Rohrleitungen wird keine Druckluft eingesetzt, sondern ein Luftstrom im Niederdruckbereich...
Die Geräteversion GJ von Ray Tec ist speziell für die Glas-in-Glas-Untersuchung entwickelt worden. Ein Kamerasystem ermöglicht die Detektion kleinster...
Durch die Entwicklung der Marksman-Hochleistungsfilterelemente ist es gelungen, die Effizienz und Leistungsfähigkeit einer Filterkerze mit der leichten...
Die Druckluft-Intervallklopfer PKL 125 sind eine Erweiterung der bewährten PKL-Serie. Die kompakt und klein gebauten Klopfer ermöglichen viele neue...
Modus Consult präsentiert auf der Anuga FoodTec leistungsfähige Softwareprodukte und Systemtechnik für alle Anforderungen der Foodindustrie. Auf der Messe...
Das intermittierend arbeitende Thermotransferdrucksystem SmartDate 3i/100 von Markem zeichnet sich durch einen vergrößerten Druckbereich und die Möglichkeit...
Im Bereich Fördertechnik stellt K-Tron auf der Anuga FoodTec die P-Serie vor. Diese Abscheider-Serie hat sich im Lebensmittel- und Pharmaziebereich bewährt...
Auf der Anuga FoodTec stellt Krones einen kompletten Aseptik-Bloc zur aseptischen Abfüllung von Milch und Milchmischgetränken vor. Das vielfach in der Praxis...
Die Jabsco-Kreiskolbenpumpen der 55-Serie sowie der Hy~Line- und Ultima-Serie sind für CIP- und SIP-Reinigung / Sterilisation geeignet. Zur Verfügung steht...
Der deutsche Verpackungsmaschinenbau konnte im vierten Quartal des Vorjahres eine reiche Ernte einfahren. Der Ordereingang lag 30 % über dem Vorjahresquartal...
Laut Aussagen der Ocean Spray Ingredient Technology Group (ITG) haben sich die Verkaufszahlen für Cranberry-Püree in den vergangenen 12 Monaten in Europa...
Der nach eigenen Angaben weltweit größte Hersteller für professionelle Reinigungstechnik, Nilfisk-Advance, feiert in diesem Jahr seinen 100sten Geburtstag...
Mit einem offiziellen Spatenstich begannen jetzt die Bauarbeiten des neuen CFS-Werkes in Kempten-Bühl. Ab September 2006 werden rund 240 Mitarbeiter am neuen...
Die DLG hat jetzt die Preisträger des European FoodTec Awards 2006 bekannt gegeben. Mit dem renommierten Preis werden acht Innovationsprojekte von insgesamt...
„Die Nachfrage nach Robotersystemen hat insbesondere in der Nahrungsmittel- und Verpackungsindustrie stark zugenommen“, benennt Joachim Rohwedder...
Erstmals in dieser Größenordnung wird die als Abfüll- und Verpackungsmaschinenhersteller weltweit tätige Krones AG, Neutraubling, für einen Auftraggeber...
Vom 24. bis 28. April 2006 öffnet die Hannover Messe wieder ihre Tore für Anwender, Entwickler und Entscheidungsträger aus allen Bereichen der Industrie...
Die aus lebensmittelechtem V4A-Edelstahl gefertigten Gehäuse umschließen die Elektronik und deren aktive Fläche der DuroProx-Sensoren wie ein schützender...
In stark verschmutzten Umgebungen oder aber dort, wo besondere Hygieneanforderungen zu erfüllen sind, empfiehlt sich der Einsatz von Magnetsensoren. Denn...
Mit der Movifit-Produktfamilie im Hygienic Design vereint SEW-Eurodrive die bekannten Vorteile der dezentralen Installationstechnik wie kurze Verdrahtungswege...
Der Frequenzumrichter 8200 motec wurde von Lenze für die dezentrale Montage auf dem Motor oder an der Wand entwickelt. Die Reihe in Schutzart lP 65 deckt...
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