Wir schaffen einen einzigartigen Geschmacksvorteil – diesem Produktversprechen wird der österreichische Gewürzmittelhersteller Almi an seinem neuen...
Archiv März 2007
In der Lebensmittelindustrie wird eine lückenlose Dokumentation des gesamten Produktionsprozesses gefordert. Daher setzen immer mehr Hersteller auf...
Der Druck von Öffentlichkeit und Verbrauchern auf die Lebensmittelindustrie wächst. Die Kunden wollen wissen, woher die Produkte im Supermarkt stammen und...
Unternehmen, die sich dauerhaft auf dem europäischen Markt für Backwaren durchsetzen wollen, müssen Qualität und Innovationsstreben als oberste...
Bei eng gesetzten Lieferterminen und knappen Preiskalkulationen muss in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion alles reibungslos funktionieren. Um...
Das neue Kompetenzzentrum Hygienic Design zeigt Lösungen zu allen Bereichen der hygienegerechten Produktion, wobei ein Schwerpunkt die Automatisierungstechnik...
Auf der Powtech präsentiert S+S Separation and Sorting Technology die Metallseparatoren der Baureihe Rapid 5000. Diese IFS-konformen Geräte im Hygienic...
Die Vakuumförderer der C-Serie von Piab entsprechen den betrieblichen und hygienischen Sicherheitsanforderungen bei der Produktion von Lebensmitteln und...
Diese Kontrollsiebmaschine von Daxner arbeitet nach dem System Vib & Press, d.h. neben der Siebung mittels Vibrationssieb (Vib) wird zusätzlich das...
Die kontinuierlichen Wirbel-schichtagglomerations- und Granulationsanlagen von Heinen Drying lassen sich zur gezielten Formulierung und Veredelung von...
Bürkle bietet ein umfangreiches Sortiment an Probennehmern für Schüttgüter. Mit dem 40 oder 80 cm langen Tubus aus Edelstahl können einfache Proben von...
Mit einer Kombination aus Ultraschall- und Luftreinigung zur Freihaltung des Siebgewebes optimiert Allgaier die Leistung von Taumelsiebmaschinen. Besonders...
Vom 20. bis 22. November öffnet die oils+fats 2007, Internationale Fachmesse für die Herstellung und Weiterverarbeitung von Ölen und Fetten aus...
Bei Trockenmischungen kommt es vor allem auf eine gleichmäßige Verteilung sämtlicher Komponenten an. Damit während des Mischens keine Partikel beschädigt...
Pulverförmige, organische Stoffe wie Zucker und Kakao, die in Produktionsanlagen gemahlen, gemischt und mechanisch gefördert werden, stellen potenzielle...
Je nach Anforderung an das Endprodukt müssen Produktionsanlagen regelmäßig gereinigt werden. Dabei ist es wichtig, dass möglichst alle Bauteile innerhalb...
Die Vierpunkt-Greifeinheit von Schunk macht es möglich, Highspeed-Handling mit extrem hohen Taktzahlen und optimaler Prozesssicherheit zu realisieren. Durch...
Lebensmittelverpackungen müssen flexibel im Einsatz und bequem in der Handhabung sein und darüber hinaus ein optimales Preis-Leistungs-Verhältnis bieten...
Dairy Dessert Rebalance ist ein Zutatenkonzept für fettreduzierte Desserts auf Milchbasis, mit reduziertem Zuckergehalt oder ganz ohne Zuckerzusatz. Es ist...
Produkte, die von gesundheitlichen Aspekten über Geschmack bis hin zu Textur und Aussehen eine Fülle an Anforderungen erfüllen, sind beliebt. Durch die...
Sporternährung wird sowohl von professionellen Athleten als auch von Freizeitsportlern genutzt. Der Zusatz von Kohlenhydraten in solchen Nahrungsmitteln und...
Mit mehr als 3500 aktiven Rezepturen und über 2500 Rohstoffen für die Aromenentwicklung deckt die DöhlerGruppe alle Geschmacksrichtungen von Apfel über...
Am südhessischen Standort Heppenheim übergibt Unilever Tätigkeiten außerhalb der Kernkompetenz an qualifizierte Service-Fachunternehmen. So liegen die...
Dampf wird nicht nur als Energieträger, sondern auch zur Reinigung und Sterilisation in der Lebensmittelproduktion eingesetzt. Die Verlässlichkeit im...
Produktivität, Anlagenverfügbarkeit, Prozesssicherheit – Stichworte, die ganz oben auf dem Wunschzettel von Anwendern der Automatisierungstechnik stehen...
Mit der CD-ROM „Gefahrstoff-Etiketten“ von ecomed Sicherheit kann der Benutzer schnell und unkompliziert Etiketten für Gefahrstoffbehältnisse erstellen...
Ab sofort erscheint in einer völlig überarbeiteten und aktualisierten Auflage das Römpp Lexikon „Lebensmittelchemie“. Es fasst das chemische Fachwissen...
Die neue Fachverbandsschrift „Dichtigkeitsklassen von flexiblen Verpackungen“ definiert Dichtigkeitsklassen von Beutel- und Tiefziehverpackungen. Hierbei...
Optimale Kühlkonzepte für Industrie und IT sind weltweit gefragt. Der führende Systemanbieter für Schaltschrank- und Gehäusetechnik Rittal präsentiert...
Gelita Instant Gel Schoko ermöglicht die Herstellung fettreduzierter Milchschokolade ohne Auswirkung auf die sensorischen und physikalischen Eigenschaften...
Das Feuchtemessgerät MA150 ist robust und kompakt und eignet sich besonders für den Einsatz im Labor und in der Wareneingangs- und Produktionskontrolle. Die...
Dank unempfindlicher Auslegung und optionalem Sonderzubehör für extreme Umweltbedingungen sind Operator Interfaces der Falcon-Klasse in allen Klimazonen und...
Zum Waschen von Frischsalaten, Gemüse und Kräutern hat Food Technology Noord-Oost Nederland (FTNON) verschiedene Flotationswaschanlagen entwickelt. Das...
Das Sitzventil Gemü 551 wurde in Zusammenarbeit mit Herstellern von Produktions- und Abfüllanlagen entwickelt. Alle außen liegenden Teile inklusive des...
Zur Produktion von Verpackungsmitteln aus PET (Polyethylene Terephthalat) ist Druckluft unentbehrlich. Kaeser hat für diesen Einsatzzweck unter der...
Für kalorienreduzierte Biermixgetränke hat Wild das Süßungssystem Fructsweet entwickelt. Ein mit Süßstoffen abgerundetes Multifruchtkonzentrat sorgt...
Aufbauend auf der Baureihe 7010 hat Schubert & Salzer Control Systems eine 3A-Version von Schrägsitzventilen entwickelt. Die Ventile nach dem...
Zur Produktpalette der Molkenproteine von Carbery gehört zum Beispiel Isolac Clear, ein lösliches, neutral schmeckendes Proteinisolat, das in einer Lösung...
Die Nadelventile stehen mit Innen-Gewindeanschluss nach DIN ISO 228 von G 1/8“ bis G 2“ sowie mit Schneidringanschluss nach EN ISO 8434-1 für die...
Die Siemens-Brauereileittechnik mit den Braumat-Packages basiert auf dem standardisierten und branchenübergreifend einsetzbaren Simatic-PCS-7- Leitsystem...
Wasserstoffperoxid wird häufig zur Sterilisation eingesetzt. Das anfangs flüssige H2O2 verdampft, um in der Prozesskammer als H2O2-Luft-Gemisch die darin...
Der KSB-PumpDrive-Pumpenantrieb kann direkt auf einem Motor, an der Wand oder in einem Schaltschrank montiert werden und ist in verschiedenen...
Das Analysensystem TitrIC kombiniert Titration und Ionenchromatographie und bestimmt ionische Bestandteile sicher, schnell und reproduzierbar. Die Ergebnisse...
Das von Terlet entwickelte Terlothermskid ist eine Kühleinheit für Kartoffelpüree. Sie ist aufgebaut aus dem schabenden Terlotherm-Wärmetauscher, einer...
Der probiotische Stamm L. acidophilus Lafti L10 von DSM ist der aktive Bestandteil in Laftimmune, einem hochwirksamen probiotischen Nahrungsergänzungsmittel...
Die Mann+Hummel-Produktpalette für die Luftfiltration umfasst verschiedene Produkte: Filtermatten und Rahmenfilter für die Grob- und Feinfiltration in...
Herstellbetriebe und Laboratorien, die Prozesse in der Produktion und Abfüllung überwachen, finden in den Reflectoquant-Tests schnelle und kostengünstige...
Vermicon hat ein Nachweis- system für Salmonellen entwickelt, das von der Probennahme bis zum eindeutigen und zuverlässigen Ergebnis nur noch 18 Stunden...
Die Wägezelle PR 6202 wurde streng nach den hohen Anforderungen der EHEDG konstruiert. Gemäß den Anforderungen der EHEDG mussten vor allem die konstruktive...
Die Kompaktanlage wb 150 von Busser Technologie kann in den Bereichen Feinkost, Schmelzkäse und Süßwaren eingesetzt werden. Die Multifunktionsanlage ist...
Die Eisberg-Gruppe gehört zu den führenden europäischen Unternehmen im Bereich der Produktion und des Vertriebes von Convenience-Salaten. Darüber hinaus...
Emerson Process Management hat die Massedurchflussmessgeräte der H-Serie von Micro Motion verbessert und bietet nun eine auf 0,4 µm elektropolierte innere...
ADM hat seine Reihe der Low-Trans-Fette erweitert. Die jüngsten Ergänzungen der Angebotspalette stellen gesündere Alternativen zu herkömmlichen Fetten dar...
Der intelligente Druckmessumformer DMU 14 von Afriso-Euro-Index wurde zur elektronischen Druckmessung für Anwendungen konzipiert, bei denen auch unter rauen...
Mit dem DCC-Dampfblanchierer von FTNON können Gemüse, Obst, Kartoffeln, weißes Fleisch und Fisch innerhalb sehr kurzer Zeit mit der richtigen Temperatur...
Die 13. Resale, Internationale Messe für gebrauchte Maschinen und Anlagen, wird vom 18. bis 20. April 2007 ihre Tore in Karlsruhe öffnen. Angesichts des...
Nach zwölf Jahren und planmäßig zum Ende des Geschäftsjahres 2006 erfolgt der Wechsel an der Spitze des Bizerba-Aufsichtsrats. In der letzten Sitzung des...
Die Wolke Inks & Printers GmbH, ein Anbieter von Thermal-Ink-Jet-Kennzeichnungs-systemen, feiert in diesem Jahr 15-jähriges Jubiläum. Die Firma wurde...
Im Frühjahr 2007 trifft sich die internationale Fleischwirtschaft vom 5. bis 10. Mai in Frankfurt am Main zur IFFA, Internationale Leitmesse der...
Die Igruma, Internationale Fachmesse für Maschinen und Anlagen zur Be- und Verarbeitung von Agrarprodukten, wird ab 2007 als Spezialbereich in die...
Die ProSweets Cologne hat sich mit ihrer zweiten Ausgabe als wichtige Branchenplattform für die Zulieferer der Süßwarenindustrie endgültig etabliert, so...
Die Gelita AG mit Sitz in Eberbach und der Vorstandsvorsitzende Dr. Michael Witzel haben sich am 23. Januar 2007 mit sofortiger Wirkung wegen unterschiedlicher...
Im Rahmen der zum vierten Mal stattfindenden Kölner FoodTec-Tage veranstaltet die DLG einen Kongress zum Thema „Aktuelle Verpackungs- und Logistiksysteme...
12 Leitmessen mit internationaler Geltung bilden die Hannover Messe 2007. Eine davon ist die auf die Bedürfnisse von Prozesstechnikern zugeschnittene...
Star-CCM+ V2.04, die aktuelle Version des Softwarepakets für numerische Strömungsmechanik von CD-adapco, vereint eine Reihe Verbesserungen, die den Weg vom...
Rockwell Automation, weltweiter Anbieter von industriellen Antriebs-, Steuerungs- und Informationslösungen, übernimmt ProsCon Holdings Ltd. Das Unternehmen...
Mit umfangreichen Baumaßnahmen und Investitionen in Höhe von 45 Mio. Euro innerhalb von zwei Jahren passt die Putzmeister AG zurzeit ihre...
Der oberösterreichische Automatisierungsspezialist Bernecker + Rainer Industrie-Elektronik Ges.m.b.H., Eggelsberg, hat 2006 einen Umsatz von 235 Mio. Euro...
Mit großem Erfolg endete am 24. Januar 2007 die Process Management Academy unter Leitung der ARC Advisory Group. 302 Teilnehmer aus den Prozessindustrien...
Auf der TechnoPharm stellt AWH den rotierenden Reinigungskopf Tanko RPB-35/360° vor. Dieser kann im Behälter über eine Rohrleitungsführung mit dem...
Die Vakuumförderung bietet bei der Kapsel- und Tablettenherstellung echten Nutzen bezüglich Sauberkeit, staubfreiem Handling und Produktberührungen. Große...
So vielfältig wie die Pulver sind auch die Verfahren, um diese zu mischen – von schonend bis intensiv. Bisher hatte Hosokawa Micron mit den klassischen...
Seit dem 8. Oktober 2006 ist in Deutschland die erste Verordnung zur Herstellung von Arzneimittelwirkstoffen AMWHV verbindlich. Um ein GMP-Zertifikat für die...
Im Frühjahr 2004 wurde erstmals die Vesta-Sterilventilbaureihe für geringe Volumenströme präsentiert. In unterschiedlichsten Praxisanwendungen konnten die...
Das Konzept der katalytischen Verbrennung, wie es im Hydrokat umgesetzt ist, bietet eine sichere Lösung für die Abgasbehandlung von elektrolytischen...
Die Anforderungen an die Anlagenreinigung steigen zunehmend mit immer genauer definierten behördlichen Bestimmungen. Nicht immer ist der Platz für...
Die Trockenkupplungen der Baureihe ASK-CP sind in Nennweiten von DN 15 bis DN 50 erhältlich. Anwender in der chemischen und pharmazeutischen Industrie...
Der Transport von Pulvern, Stäuben und Granulaten im Chemie-, Pharma- und Lebensmittelbereich erfordert hochwertige und flexibel einsetzbare, nach dem...
Der SST-Vibrationsboden Extra-Vib ist ein Siloaustragsgerät für hohe Austragsleistungen. Er besteht aus einem starren Ring-Oberteil, das am Silokonus...
Der von Ekato Systems entwickelte Rotor-Stator-Homogenisator Versatile Jet (V-Jet) für die Kosmetik- und Pharmaindustrie erreicht durch die Trennung des...
Dec hat den Batchmixer, basierend auf der PTS-Technologie, entwickelt, um aktive Substanzen im geschlossenen System mischen zu können. Da das System keine...
Die Kontrollsiebmaschine von Daxner arbeitet nach dem System Vib & Press, d. h. neben der Siebung mittels Vibrationssieb wird das Produkt mit einem sich...
BTS hat ein Verfahren zur deckschichtfreien Mikrofiltration entwickelt. Niedrige Transmembrandrücke von max. 200 mbar ermöglichen eine schonende Filtration...
Auffallendstes Merkmal der Big Bag-Entleerstation BagMaster ist das Austragssystem für Big Bags mit oder ohne Liner mit einem Walkringmechanismus anstelle des...
Für die dauerhafte Verpackungsbeschriftung eignen sich CO2-Laser von Bluhm wie der e-SolarMark und der SolarJet. Mit einem Laserstrahl tragen sie variable...
Durch die Produkte Beco MiniCap und Becocap bietet Begerow nun die komplette Produktpalette für einen vollständigen Filtrationsprozess vom Labormaßstab bis...
Mahl- und Sichtanlagen von Bauermeister werden für die Herstellung feinster Pulver und Stäube im Bereich bis zu 10 µm verwendet. In der Universalmühle UM...
Almatec erweitert mit der Saniflo-HS-Hygienic-Baureihe von Wilden sein Angebot. Die Baureihe wurde für die hygienischen Anforderungen in der Industrie...
Mit einer Kombination aus Ultraschall- und Luftreinigung zur Freihaltung des Siebgewebes optimiert Allgaier die Leistung von Taumelsiebmaschinen. Besonders...
Abel EM-Pumpen sind als Prozesspumpen für den Transport von Flüssigkeiten und Pulvern, zur Filterpressen- und Zentrifugenbeschickung und zur Dosierung im...
Die Vakuumförderer der C-Serie von Piab entsprechen den betrieblichen und hygienischen Sicherheitsanforderungen bei der Produktion von Lebensmitteln und...
Im Frühjahr 2007 tritt die Neuregelung des Chemikalienrechts auf EU-Ebene in Kraft. Durch REACH wird die Industrie nunmehr verstärkt in die Verantwortung...
Mit der XDS35i hat BOC Edwards die XDS-Baureihe trockenverdichtender Scroll-Pumpen um ein Modell mit 35 m³/h Saugvermögen ergänzt. Wie die kleineren Modelle...
Die kapazitiven Keramiksensoren der Serie E610 von Bourdon-Haenni messen Absolut- und Relativdrücke in fein abgestuften Messbereichen von 0...100 mbar bis...
Turck bietet ein Wireless-System an, das vom Kooperationspartner Banner entwickelt wurde. Das Wireless-Network-System DX80 erlaubt die Funkkommunikation...
Jumo hat das Pegelmesssondenprogramm um eine Kunststoffausführung erweitert, die besonders für den Einsatz in aggressiven Medien geeignet ist. Die Sonde wird...
Comos iAge ist ein voll integriertes System mit allen Funktionen zur Planung und Organisation von Wartungs- und Inspektionsaufgaben. Die Vielzahl von...
Werner bietet ein kompaktes, anschlussfertiges und vorqualifiziertes System zur Aufbereitung von PW Purified Water im Leistungsbereich von 500 l/h, das sich...
Die Tescom-Druckregler der Baureihe 44-3200 sind aufgrund ihrer Konstruktion optimal für die Steuerung des Reinstdampfdruckes am Dichtungssystem von...
Telschig entwickelte ein Zerkleinerungsgerät für die Grob- und Feinzerkleinerung von weichen bis extrem harten Feststoffen. Durch ein Bauteilesystem können...
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