Die Messe Düsseldorf und die Welternährungsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) haben sich auf die Fortführung der Zusammenarbeit im Rahmen der Initiative Save Food für die kommenden Jahre verständigt. Werner Matthias Dornscheidt, Vorsitzender der Geschäftsführung der Messe Düsseldorf und Kostas G. Stamoulis, Assistant Director General of the Economic and Social Development Department, FAO, unterzeichneten am 4. Mai auf der Interpack im Rahmen des Save- Food-Kongresses 2017 ein entsprechendes Memorandum of Understanding (MoU). Bereits 2013, zwei Jahre nach dem offiziellen Start von Save Food zur interpack 2011, war die Kooperation durch ein solches Dokument fixiert worden. Weiterer Partner der Initiative ist das Umweltprogramm der Vereinten Nationen, Unep. Die Save-Food-Initiative zählt mittlerweile 850 Unternehmen, Verbände, Forschungsinstitute und Nichtregierungsorganisationen zu ihren Mitgliedern.
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