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Thema: Molkerei - Nachrichten und Informationen im Überblick

Molkerei

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Dänischer Margarineproduzent installiert Technologie für Industrie 4.0

Steuerungssystem für Verpackungsanlage modernisiert

Die dänische Molkerei Dragsbaek produziert pro Woche rund 400 t Margarine. Da die Verpackungsanlage bereits seit 17 Jahren läuft, war eine Nachrüstung erforderlich. Zusammen mit Picca Automation und Rockwell Automation hat Dragsbaek das Steuerungssystem der …

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Umrüstung von Tankanlagen in einer Molkerei

Rührwerke verbessern Energieeffizienz bei Milchwerken Oberfranken West

Für den Ausbau ihrer Käseproduktion haben die Milchwerke Oberfranken West einen neuen Milchtank in Betrieb genommen. In diesem wurde ein ALS-Rührwerk von Alfa Laval installiert, mit dem sich die Anlagenproduktivität steigern und die Energieeffizienz verbessern …

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Optimierter Water-Footprint für Molkereien

Wasser sparen mit Brüdenkondensat

Molkereien müssen Produktionsabwässer behandeln und ableiten, gleichzeitig beziehen sie große Mengen an Frischwasser für die Produktion. Stellen Molkereien im Wesentlichen trockene Produkte her, entsteht gewissermaßen nebenbei Wasser. Wer also zum Beispiel sein Brüdenkondensat aufbereitet, kann …

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Anlage wäscht Mehrwegglasflaschen bei USA-amerikanischer Molkerei

Flaschenreinigungsmaschine für Oberweis Dairy

Was in Deutschland und Europa erst seit wenigen Monaten eine Wiederbelebung feiert, ist in den USA schon lange ein Mega-Trend: die Mehrwegglasflasche für hochwertige Milch sowie Gläser für Joghurts. Das Schweizer Unternehmen PAC Global hat …

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Schnelllauftore für nachhaltige Molkerei

Rund 300 Mio. kg Milch verarbeiten die Milchwerke Berchtesgadener Land pro Jahr. Damit die daraus hergestellten Produkte zur richtigen Zeit am richtigen Ort ankommen, sind Schnelllauftore von Efaflex im Einsatz. Besonders wichtig für die im Jahr …

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Maßgeschneiderte Lösung für die Molkerei Ammerland

Energieeffiziente Anlagentechnik für die Käseherstellung

Höchste Qualität, Effizienz und Rückverfolgbarkeit: Das waren die Anforderungen der Molkerei Ammerland bei der Erweiterung ihrer Käserei. Die Genossenschaft setzt dabei auf maßgeschneiderte Anlagentechnik von GEA. Die neue Käserei kann bis zu 10 000 kg Käse in …

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Maßgeschneiderte Lösung

Robuste Gebläse fördern Biogas in BHKW von Arla Foods

Kühe liefern Milch, die eine Molkerei gleich vor Ort weiterarbeitet. Die Gülle wiederum fließt – ebenfalls vor Ort – in eine Biogasanlage, deren Gas dann per Rohrleitung wiederum zur Molkerei gefördert wird, um dort in …

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Wie ein Eingriff am offenen Herzen

Retrofit für ein fahrerloses Transportsystem

Die Schweizer Molkerei Elsa ist ständig darauf bedacht, ihren hohen Automatisierungsgrad auch in der Intralogistik aufrechtzuerhalten, um schnell frische Produkte ausliefern zu können. Deshalb unterzieht die Molkerei eines ihrer alten fahrerlosen Transportsysteme bei laufendem Betrieb …

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