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Archive für September 1998

Archiv September 1998

Chemie
Ringordner für QM-Handbücher

Mitarbeitermotivation im Qualitäts-Management-System ist ein hochbrisantes Thema, vor dem sich ein qualitätsorientiertes Unternehmen nicht mehr verschließen...

Chemie
Kühlen bei der Gärung von Most

Die Weinerzeugung erfordert ein sachkundiges und sorgfältiges Vorgehen des Kellermeisters. Die alkoholische Gärung stellt dabei einen der wichtigsten...

Laserkennzeichnung bei Kraft Jacobs Suchard
Auch schnell bewegte Produkte exakt markiert

Laser-Markiersysteme arbeiten sehr schnell. Bis zu 90000 Kennzeichnungen pro Stunde bei Liniengeschwindigkeiten von 50 Metern pro Sekunde und mehr sind...

Schlauchpumpen mit strapazierfähigen Schlauchmaterialien
Flexibel dosieren

Kennzeichnende Merkmale von Schlauchpumpen sind hohe Standzeiten, hohe Verfügbarkeit, geringe Lebenszykluskosten und eine schonende Fördertechnik. Für die...

Chemie
Saubere und sichere Alu-Paletten

Die leicht reinigbaren Aluminium-Paletten für den Hygiene-Bereich gibt es in drei Ausführungen mit einer Tragfähigkeit von 600, 1000 und 1500 kg. Die Rahmen...

Chemie
ATP-Test für Lebensmittelproben

Mit den Luminometern LumiStox und LumiSmini kann der ATP-Gehalt schnell und einfach bestimmt werden. Die Angabe der Biomasse in Umwelt- oder Lebensmittelproben...

Chemie
Wursthülle aus Stärke

Stärke stellt als Rohstoff für eine natürliche Wursthülle in der industriellen Herstellung eine Alternative zum Tierdarm dar. Damit hält eine neue...

Chemie
Fruchtsortiment erweitert

Ein süddeutscher Anbieter von Fruchtzubereitungen, Aromen und natürlichen Farben für die Milchindustrie, hat seine Angebotspalette um drei...

Mehrfachdosiersysteme für Chlordioxid
Betriebskosten bei der Desinfektion reduziert

In vielen Brauereien, Mineralwasserbetrieben, in der Milchindustrie und bei der Lebensmittelverarbeitung wird für die Desinfektion des Betriebswassers seit...

Ersatz von Membranfilterkerzen
Sichere Filtration von Apfelessig

Für die Filtration von Apfelessig lassen sich Absolutfilterbeutel der Serie Lofclear einsetzen. Versuche mit den Filterbeuteln haben gezeigt, daß es durchaus...

GMP- und FDA-gerechte Konstruktion
Absperrklappe für empfindliche Schüttgüter

Bei der Konstruktion der Absperrklappe des Bautyps P011 wurde besonderer Wert auf eine problemlose und schnelle Reinigbarkeit gelegt. Klassisches...

Leistungsstark und kompakt
Hygienegerechte Bandantriebe

Bereits in den 50er und 60er Jahren fanden Trommelmotoren als Bandantriebe von Massengut-Förderanlagen Einsatz. Schon bald erkannten Anwender aus der...

Hygieneverordnung fordert Eigenkontrollsystem
Umsetzung bereitet Schwierigkeiten

Schon in der Vergangenheit wurden besondere Hygieneanforderungen an Lebensmittelbetriebe gestellt. Was jedoch seit diesem Monat neu ist, ist die...

Praxisorientierter Aufbau von Hygiene-konzepten
Hygieneschulung sensibilisiert Mitarbeiter

Es gibt nach wie vor Unternehmen, die ein HACCP-Konzept nach §4 der Verordnung über Lebensmittelhygiene noch nicht oder nur unvollständig umgesetzt haben...

Chemie
Wirtschaftlicher Dampfautoklav

Bei dem Dampf-Sprüh-Autoklav Autovap DAS 1400 handelt es sich um ein besonders wirtschaftlich arbeitendes Haltbarmachungssystem aus Edelstahl. Es wird mit...

In der Fleischindustrie
Abwasserbehandlung

Mittels Flotationsanlagen ist das wirtschaftliche und sichere Abtrennen von Stoffen aus dem Abwasser möglich. Leider wird jedoch oft unterschiedlichen...

Chemie
Schrumpffähige Kunststoffhülle

Der Kunststoffdarm Walsroder K flex verfügt über eine Wasserdampfdurchlässigkeit von weniger als 7g/m2 • d, eine Sauerstoffdurchlässigkeit von weniger...

Chemie
Ummanteln gefrorener Produkte

Coatingverfahren eignen sich für lose rollende, gefrorene Lebensmittel, besonders für Gemüse, Fleisch, Fisch, Teigwaren, Obst, Teil- und Fertiggerichte. Die...

Chemie
Billige Folie kann teuer werden

Mit Hilfe eines Rechenprogramms für PC lassen sich die Herstell- und Folgekosten unterschiedlicher Verpackungsfolien ermitteln. Dabei werden jeweils die Daten...

Chemie
Metalldetektor für Fleischbrät

Dieses Metallsuch- und Ausscheidesystem für Brät entspricht den hohen Detektions- und Hygieneanforderungen der Fleischindustrie. Je nach gewünschter...

Chemie
Transparenter Barriereschutz

Flexglas heißt eine Verpackungsfolie mit einer sehr dünnen Barriereschicht auf SiOx-Basis, die maximalen Schutz bei langer Produkthaltbarkeit bietet. Die...

Lebensmittelspezialstärken in fettreduzierten Produkten
Maßgeschneiderte Fettersatzstoffe

Fette zeichnen sich durch komplexe Eigenschaften aus, die es bei der Herstellung fettreduzierter Produkte zu ersetzen gilt. Eine Reihe von Fettersatzstoffen...

Modernisierung von Anlagen zur Teigherstellung
Nachträgliche Umrüstung kann sich lohnen

Eine Anlage zur Teigherstellung, speziell die zugehörige Wäge- und Dosieranlage, kann in ihren mechanischen Bauelementen auch nach einer Betriebszeit von...

Sichere pneumatische Transportsysteme in der Cornflakes-Produktion
Dem Funken auf der Spur

Die Funkenlöschanlage BS7 spürt Zündinitiale in pneumatischen Transportsystemen rechtzeitig auf und eliminiert sie, bevor es zu Bränden oder Explosionen in...

Modellierung mechanischer Verfahrensprozesse
Prozeßoptimierung durch Simulation

Particle Flow Code heißt ein neuartiges Verfahren zur numerischen Modellierung von komplexen Systemen auf der Basis der Methode der Distinkten Elemente. Zwei...

Universalsteuerung für Abfüll- und Absackwaagen
Dosierprozesse kontinuierlich optimieren

Zur reibungslosen Einbindung von Füllstands- und Gemengewaagen in eine automatisierte Produktion werden Wäge-elektroniken an das Automatisierungssystem...

Durchflußmeßgeräte im Brauereieinsatz
Störungsfrei durch Wirbelstrom

Das beim Brauprozeß entstehende Kohlendioxid findet als Inertgas beim Abfüllen des Bieres wieder Verwendung. Bei der Handhabung des Gases kommen...

Chemie
75 Jahre Speziallecithine

Das in der dritten Generation geführte Familienunternehmen Lucas Meyer GmbH & Co. mit Hauptsitz in Hamburg feierte im Juni sein 75-jähriges Bestehen...

Chemie
Handbuch der Wasser-hydraulik

Der Autor dieses umfangreichen Informationswerkes, Professor Erik Trostmann, gehört der Maschinenbau-Fakultät der Technischen Universität von Dänemark an...

Chemie
Rheologie-Software

Die RheoWin-Software für Windows NT und Windows 95 steuert alle aktuellen Viskosimeter (VT500, VT550) und Rheometer (RT, RS) des Herstellers. Der...

Chemie
Automatische Temperaturerfassung

Das kompakte Meßgerät INT900CD/TH ermöglicht die automatische Temperatur- und Feuchtedatenerfassung. An dieses Gerät können bis zu zwei Temperatursensoren...

Jetzt auch im Internet
HACCP-Konzept

Die Umsetzung der neuen Lebensmittelhygieneverordnung (LMHV) ist seit Februar 1998 verpflichtend für alle Betriebe, die Lebensmittel herstellen, behandeln...

Chemie
Produktkatalog zu Profibus

Das Profibus-Produktspektrum boomt. Der aktuelle Produktkatalog auf CD-ROM der Profibus Nutzerorganisation e.V. enthält nun 1450 kompatible Produkte und...

Adsorptionstrockner sorgt für Frostsicherheit
Druckluftnetz vor dem Einfrieren schützen

In den winterlichen Frostperioden vergangener Jahre gab es bei der Kemmer-Mühle häufig Produktionsstörungen aufgrund eingefrorener Druckluftleitungen und...

Flotatschlamm entwässern
Flotatschlamm entwässern

Das Abwasser des Zentralschlachthofes in Zürich wird über eine Druckentspannunsflotationsanlage gereinigt. Dabei entsteht Flotatschlamm mit einer...

Chemie
Wärmeaustauscher gemäß ASME

Die Firma Wilhelm Deller KG, Apparate- und Anlagentechnik in Siegen, erhielt die Zulassung, Druckbehälter gemäß ASME Code (U-Stamp) zu fertigen. Das...

Chemie
Polymeradditive

In der Broschüre „Polymeradditives“ gibt der Geschäftsbereich Kautschuk der Bayer AG einen aktuellen Überblick über seine Produktpalette bei...

Chemie
Meßtechnik-Gesamtkatalog 1998/99

Mit dem Gesamtkatalog 1998/99 gibt Meilhaus Electronic auf knapp 230 Seiten einen umfassenden Überblick über ihr Lieferprogramm. Übersichtlich in sieben...

Chemie
Verantwortliches Handeln

Die BASF orientiert ihr langfristiges Handeln am Leitbild von „Sustainable Development“, der nachhaltigen zukunftsfähigen Entwicklung. Wesentlicher...

Chemie
Das Analytiker-Taschenbuch

Dieses Buch bietet mit seinen aktuellen und praxisbezogenen Beiträgen zu Grundlagen, Methoden oder Anwendungen analytisch-chemischer Verfahren eine wahre...

Ventile für korrosive und abrasive Medien
Mit keramischem Verschleißschutz

Bei funktionsgerechter Konzeption lassen sich Ventile mit keramischen Komponenten auch dann einsetzen, wenn die abrasiven Beanspruchungen in korrosiver...

Leitfähige Polymere verschieben das elektrochemische Potential von Stahl um bis zu 800 mV
Organische Metalle gegen Korrosion

Jährlich entstehen an Außenanlagen durch Korrosion hohe finanzielle Schäden. Zur Werterhaltung ist daher der Korrosionsschutz besonders wichtig. Im...

Chemie
Mehrkanal-Temperaturmeßsystem

Das Mehrkanal-Temperaturmeßsystem TempMess zum Anschluß an den PC wurde um einen Magnet-Sensor zur Oberflächenmessung und einen Miniatur-Sensor erweitert...

Chemie
Nichtquellendes Polymer

Der technische Hochleistungsthermoplast Peek™ eignet sich für den Ersatz von nichtrostendem Stahl in den Getrieben der Pumpenreihe Dura. Der Kunststoff...

Mühlen
Universal-Schneidmühle

Die schnellaufende Schneidmühle Pulverisette 19 dient zum Zerkleinern von weichen bis mittelharten Proben, faserigen Materialien und Kunststoffen.

Chemie
Vorteile von Graphit nutzen

Die Einsatztemperaturen von elastomergebundenen Faserdichtungsplatten sind aufgrund des hohen Elastomeranteils und der eingeschränkten...

Chemie
PC-Schranksystem erweitert

Dieses PC-Schranksystem soll Arbeitsplätze in rauher Industrieumgebung auch für Standard-PCs erschließen. Dabei muß die empfindliche Elektronik nicht nur...

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