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Archive für Oktober 1998

Archiv Oktober 1998

Betrieblicher Arbeitsschutz
Systematische Prävention gefordert

Das neue Arbeitsschutzgesetz verpflichtet seit August 1997 die Verantwortlichen in Betrieben, eine Gefährdungsbeurteilung der Arbeitsplätze durchzuführen...

Konduktive Füllstandgrenzschalter
Sicher messen trotz Schaum und Wellen

Der Füllstandgrenzschalter ELT 680 und die entsprechende Kompaktversion eignen sich vor allem für komplizierte Anwendungen. Durch die Möglichkeit einer...

Chemie
Laufstabile Prozeßbänder

Die Metall- und Kunststoffgewebebänder eignen sich zum Pressen, Filtern, Trocknen und Schockgefrieren von Lebensmitteln während des Transportes. Die aus...

Chemie
Horizontale Heißluft-Garanlage

Die Heißluft-Garanlage des Bautyps HAF ermöglicht Taupunkte von mehr als 98°C. Dies resultiert in einen höheren Ertrag, reduzierten Kochzeiten und einen...

Chemie
Elektronische Insektenvernichter

Der Insektenvernichter Dekur 8200-AS hat das Euro-Prüfzeichen IEC 335-2-59 und ist in der Bauweise nach IP 54 spritzwassergeschützt. Mit einem Gehäuse aus...

Chemie
Froster mit 600-mm-Bandbreite

Der GyroCompact-Spiralfroster kann durch eine maßgeschneiderte Ausführung den genauen Spezifikationen einer breiten Vielfalt von Nahrungsmitteln angepaßt...

Chemie
Bestimmung der Streichfähigkeit

Das Texturanalysesystem TTC ermittelt die Streichfähigkeit und Weichheit von Produkten, wie Butter, Käse oder Pasteten- und Brotaufstriche. Für den Einsatz...

Chemie
Molchdetektion durch die Wand

Mit Hilfe der Ultraschallsensoren Sonocontrol 11 und 20 wird das Passieren von Molchen in Rohrleitungssystemen kontrolliert. Der Vorteil dieser einfachen und...

Chemie
Salsa mit Cranberries

Für Cranberry Fruit Salsa werden Cranberries als Hauptzutat eingesetzt, um Farbe und herben Geschmack in das Produkt einzubringen. Es ist in zwei...

Chemie
Formen von Ganzmuskel-Produkten

Die Formmaschine VM 600 HSE ermöglicht eine gewichtsgenaue Portionierung hochwertiger Produkte. Sie ist mit einem leistungsfähigen, SPS-gesteuerten...

Chemie
Kompakte Rieselfilm-Eisspeicher

Der Eiserzeuger dieses Siloeisspeichers ist ein aus drei oder mehr Systemen bestehender Plattenverdampfer, der oberhalb eines Wasserreservoirs aufgebaut ist...

Auswahl des geeigneten Meßprinzips
Kontinuierliche Feuchtemessung

Die Online-Messung und -Regelung der Produktfeuchte bei der Verarbeitung von Lebensmitteln ist trotz der Fortschritte, die in den letzten Jahren gemacht...

Chemie
Effiziente CIP-Reinigung

Für die Tankreinigung werden heute vielfach Sprühköpfe und CIP-Pumpe verwendet. Die Pumpe hat die Aufgabe, das im Tank vorhandene Medium abzusaugen. Bei...

Chemie
Formatflexible Einwickelmaschine

Die servogetriebene, modular aufgebaute Einschlagmaschine ESM 8390 wurde für den oberen Leistungsbereich entwickelt. Sie eignet sich für Butter, Fette und...

Chemie
Selbstreinigende Metalldetektoren

Magnete, die zur Aussortierung von Eisenteilchen aus Pulvern und Granulaten verwendet werden, mußten früher von Hand gereinigt werden. Der kontinuierlich...

Chemie
Rostfreie Rollenkette

Unter dem Namen Coris wurde eine rost- und säurebeständige Kette entwickelt, die komplett aus austenitischen Werkstoffen besteht. Eine spezielle...

Statischer Mischer-Wärmeaustauscher
Für viskose Medien

Der SMR-Mischreaktor ist auch als statischer Mischer-Wärmeaustauscher im Einsatz und eignet sich insbesondere für viskose Medien. Sein Anwendungsbereich ist...

Chemie
Alternative zur Holzpalette

Euro-Swap ist eine Transportpalette mit einer Tragfähigkeit von bis zu 1,5t. Sie wird zu 90% aus Altpapier hergestellt und kann komplett rezykliert werden...

Chemie
Bestimmung des Feuchtegehalts

Für Anwendungen mit geringen Probevolumina und kleinen Probemengen wurde das Feuchtemeßgerät HA60 entwickelt. Dabei handelt es sich um ein robustes, einfach...

Chemie
Salatsaucenanlage für Brasilien

Eine Anlage zur Herstellung unterschiedlicher Salatsaucen wurde aus dem bewährten und leistungsfähigen Produktspektrum eines Schweizer Herstellers von...

Modulare und GMP-gerechte Maschinentechnik
Spezialisten in der Partikelzerkleinerung

Zerkleinerungs- und Siebprozesse lassen sich durch Berücksichtigung der spezifischen Produkteigenschaften und durch Auswahl des geeigneten...

Großvolumige Knettrockner
Integriertes Trocknen und Reagieren

Großvolumige Knettrockner ermöglichen es, Prozeßschritte zu kombinieren und damit Vorteile hinsichtlich Wirtschaftlichkeit und Produktqualität zu erzielen...

Kosten sparen durch Wiederverwendung
Schokoladenpulver aus Schokolade

Die bei der Herstellung von Schokolade anfallende, nicht direkt in den Prozeß rückführbare Restschokolade mußte bisher mit großen Verlusten entsorgt...

Chemie
Getriebe aus rostfreiem Stahl

Für die Nahrungsmittelindustrie eignen sich Präzisionsgetriebe aus rostfreiem Stahl besonders deshalb, weil sie im harten industriellen Umfeld eingesetzt...

Chemie
Vertikaler Feststoffmischer

Für das Mischen und Trocknen pulvriger Medien wurde eine Mischerbaureihe entwickelt, die nach dem vertikalen Mischprinzip arbeitet, wobei das...

Chemie
Korngröße online bestimmen

Siebanalysen erfordern einen relativ hohen Zeitaufwand, vor allem dann, wenn Proben aus der Produktion entnommen werden müssen und zum Analysensystem zu...

Chemie
Verschleißarme Rohrweiche

Die Zweiwege-Rohrweiche Typ SRW findet ihren Einsatz in pneumatischen Hoch- und Niederdruckanlagen und eignet sich besonders zur Dichtstromförderung von...

Chemie
GMP-gerechte Schaufelmischer

Horizontale Schaufelmischer mit axialer und radialer Durchmischung garantieren ein homogenes Mischgut nach kurzer, intensiver Mischzeit. Je nach Produkt kommen...

Chemie
Klärfiltration ohne Separator

Bei Sartoflow 2000 handelt es sich um ein Verfahren der Cross-flow-Filtration. Herzstück dieses Systems ist das patentierte Wickelmodul Spirosart®, das mit...

Lebensmitteltechnik auf der IPA ‘98
Treffpunkt in Paris

Die IPA/GIA-MATIC-SIEL ‘98 gibt als internationale Ausstellung von Verfahren und Ausrüstungen für die Lebensmittelindustrie den Blick auf die...

Meßtechnische Überwachung
Metallspäneabtrag bei Zellenradschleusen

Zellenradschleusen und andere Förderanlagen für Lebensmittel können durch unvorhergesehene Anstreifvorgänge der Läufer kleinste Metallspäne in das...

Für staubige und schwerfließende Schüttgüter
Flexible Dosieranlagen

Mit automatisch arbeitenden Dosieranlagen sind in der Vergangenheit beachtliche Rationalisierungserfolge bei der Herstellung von Mischungen aus mehreren...

Bautypen ohne Schaltverluste
Verrohrung mit Hygiene-Ventilen

In der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie werden im großen Umfang Klappen- und Sitzventile zum Schalten von Produktströmen eingesetzt. Die Anordnung der...

Schneller Containermischer
Zwei Mischprinzipien vereint

Dieses Containermischsystem kombiniert die schonende, gravimetrische Produktaufbereitung mit einem schnelllaufenden Mischprinzip zur Verbesserung der...

Branchensoftware für die Nahrungs-mittelindustrie
Integrierte Unternehmensführung

Für die Zukunft einer erfolgsorientierten Unternehmens-führung ist der Einsatz eines integrierten, branchenspezifischen EDV-Systems unumgänglich...

Chemie
125 Jahre Netzsch

Die Historie der Firma Netzsch ist die Geschichte der kontinuierlichen Entwicklung eines Familienbetriebs zur global operierenden Unternehmensgruppe...

Chemie
Hygiene-Konzept leicht umgesetzt

Die kritischen Punkte im Lebensmittel-Betrieb erkennen und deren Lenkung dokumentieren – seit dem 8. August 1998 müssen auch Bäcker, Konditoren und...

Projektsteuerung für neue Produktionsstandorte
Enge Kooperation aller Beteiligten erforderlich

Komplexe Neubauprojekte erfordern Teamarbeit und höchste Disziplin, insbesondere bei der Inbetriebnahme einer Produktionsstätte, denn jeder verlorene Tag...

Pro und Contra
Zertifizierung von HACCP-Konzepten

In immer größer werdendem Umfang häufen sich die Anfragen bei Lebensmittelherstellern nach dem Nachweis von HACCP-Systemen und die Aufforderungen...

Chemie
Alkohol und Medizin

Auf einer Tagung ging die Deutsche Akademie für Ernährungsmedizin der Frage nach, ob Alkohol gut für die Gesundheit sei. Die kritische Diskussion über ein...

Chemie
Industriesauger

Auf 200 Seiten enthält dieser Katalog eine große Fülle von Informationen rund um die Saug- und Vakuumtechnik. Darin werden nicht nur die 150...

Chemie
Effiziente Hygiene-systeme

Vikan-Produkte umfassen Geräte, wie Besen, Bürsten, Schaufeln, die sich zu einem umfassenden Hygienesystem ergänzen. Sie werden speziell im Hinblick auf die...

Zwischen Produkthaftung und Wirtschaftlichkeit
Personalhygiene im Spannungsfeld

Personalhygiene ist wichtiger den je. Dabei sind die Hände die wichtigsten Überträger von Mikroorganismen. Von der Hand gelangen sie auf Speisen und von da...

Kontinuierliche Feuchtemessung
Auswahl des geeigneten Meßprinzips

Die Online-Messung und -Regelung der Produktfeuchte bei der Verarbeitung von Lebensmitteln ist trotz der Fortschritte, die in den letzten Jahren gemacht...

Zertifizierung von HACCP-Konzepten
Pro und Contra

In immer größer werdendem Umfang häufen sich die Anfragen bei Lebensmittelherstellern nach dem Nachweis von HACCP-Systemen und die Aufforderungen...

Pumpen (Chemie)
Heißwasserpumpenpackung

Für den Einsatz bei Gleitgeschwindigkeiten bis ca. 30 m/s, hohen Temperaturen und bei hohen Differenzdrücken ( >20 bar) sind Stopfbuchspackungen aus dem...

Mit Perfluorelastomer-Dichtungen auf der sicheren Seite
Säurebeständig und selbstdichtend

Sicherheit vor Leckage an den Verbindungs- und Schnittstellen von Apparaten, Anlagen und Verfahrenskomponenten ist nur unter Berücksichtigung moderner...

Integrierter Differenzdruckregler optimiert Sperrgasverbrauch
Gasdichtung für Pumpen

Stirnflächengasdichtungen, wie sie üblicherweise für Kompressoren und Turbinen verwendet werden, lassen sich auch für Pumpen und Mischer einsetzen. Dazu...

Qualifizierung von Gleitringdichtungen
Gemäß API-Standard 682

Das American Petrol Institute (API) erstellt Standards und Richtlinien für Anlagen, Maschinen und Maschinenelemente für Raffinerien und petrochemische...

Chemie
Schnelle Meßdatenerfassung

Das Meßdatenerfassungsgerät verfügt über bis zu 16 Kanäle und detektiert rund 250 000 Werte/s. Es wird über eine leicht bedienbare Windowsoberfläche...

Chemie
Eigensichere Plattformwägezellen

Die Plattformwägezelle PW10 aus Aluminium gibt es in den Nennlasten 50 bis 250 kg mit einer maximalen Plattformgröße 600 x 500 mm. Die Wägezelle erfüllt...

Chemie
Papierloser Grafikschreiber

Das Einbaumaß des papierlosen Schreibers 4100G von 144 x 144 mm kann jeden 100 mm Schreiber, auch bei Dicht-an-Dicht-Bauweise, ersetzen. Die Einbautiefe von...

Für Temperatur, Druck, Einheitsspannungen und Schleifenstrom
Handliche Einzelfunktionskalibratoren

Die Prozeßkalibratoren der Serie 710 verfügen über große Drucktasten, die keine Doppelfunktionen haben und auch mit Handschuhen bedient werden können...

PC-Meßtechnik für den mobilen Einsatz
Auch für ungünstige Bedingungen

Portable Meßtechnik im Reparatur-, Instandhaltungs- oder Inbetriebnahmebereich war bisher immer gleichbedeutend mit Oszilloskop, Schreiber, Multimeter, also...

Modul nutzbar als Standardtool
Process-Engineering

Im Rahmen einer gemeinsamen Projektarbeit der Hüls Infracor GmbH mit einem Schwelmer Softwareentwickler wird eine integrative Systemapplikation entwickelt...

Analysesystem spart fossile Brennstoffe und reduziert Kohlendioxidausstoß
Rauchgasbestandteile präzise messen

Die effektive Überwachung von Verbrennungsprozessen erfolgt heutzutage online. Sowohl die Verbrennungsoptimierung als auch die Emissionsminderungen lassen...

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