Unternehmerisches Handeln ist vor allem in gesättigten und engen Märkten nötig, um seine Position zu behaupten oder seine Marktstellung zu verbessern...
Archiv Oktober 2005
Verschmutzte oder gar beschädigte Produkte bzw. Verpackungen werden in der Nahrungsgüterindustrie heute selbst in sehr geringer Anzahl nicht mehr akzeptiert...
Deutschland zählt mit einer Jahresproduktion von 3,8 Mio. t Zucker im Wirtschaftsjahr 2003/2004 zu den größten Produzenten der EU. Verarbeitet werden...
Die Lebensmittelsicherheit ist das A und O. Schon das Auftreten eines einzigen Falls von Lebensmittelkontamination kann katastrophale Folgen für ein in der...
Einen Vorteil haben Scheibentrockner: alle Materialien werden zuverlässig und gleichmäßig durchgetrocknet. Die Durchtrocknungsschwierigkeiten von...
Mit dem CCC-Kühler, der auf einer Zentrallüftung basiert, lassen sich Temperaturen bis 0,5 °C erreichen. Gleichzeitig stellt sich eine im Vergleich zu...
In einer Großbäckerei von Kamps werden die Backwaren durch drei Kuka-Roboter palettiert. Dabei kommen die vierachsigen KR 180 PA ohne Greiferwechsel aus;...
Etwa 1 Mio. Vollgutpaletten verlassen jährlich das Zentrallager des Hamburger Getränkeherstellers Apollinaris & Schweppes GmbH in Bad Neuenahr. Um eine...
In dem zweibändigen Praxishandbuch Sensorik werden alle wichtigen Methoden und Sensoriktests erläutert. Das Werk liefert hierzu auch gleich die für die...
Der Sartorius System Controller MIX-X5 wurde speziell dafür entwickelt, Anforderungen des International Food Standard (IFS) in der Lebensmittelindustrie in...
Wenn Rezepturen rund um die Uhr verarbeitet werden müssen, dann ist das Codos-System, das kontinuierliche Misch- und Knetsystem von Reimelt, eine optimale...
Moderne Mikrowellentechnik zur Durchflussmessung von Feststoffmengen, gekoppelt mit einem innovativen Förder-Dosiersystem bilden die Grundlage für das...
In allen Bereichen, wo es besonders auf Hygiene ankommt, hat sich das offene System der Gitterkabelbahnen von Alpma bewährt. Rundstahl ohne Kanten und Ecken...
Hersteller von Back- und Süßwaren werden mit immer mehr Menschen konfrontiert, die an Lactoseunverträglichkeit leiden. Jeder siebte Bundesbürger kann deren...
Der von Ekato Solidmix präsentierte vertikale Mischer für rieselfähige Schüttgüter ergänzt in idealer Weise die Baureihen VPM und VSM. Er verfügt über...
Im Rahmen ihrer diesjährigen Mitgliederversammlung verlieh die Industrievereinigung für Lebensmitteltechnologie und Verpackung (IVLV e. V.) die...
Die Formmaschine 250 gehört zum Vemag-Convenience-System. Exakt geformte Produkte mit guter Textur und natürlichem Biss vermitteln den Eindruck handgemachter...
Die im Praxiseinsatz bewährten Zentrifugalschneidemaschinen der Baureihe CC sind jetzt auch mit einem 10 PS starken Motor lieferbar. Für diese, aber auch...
Testo 926 ist das schnelle Temperaturmessgerät für den Lebensmittelbereich mit einem Messbereich von -50 bis +350 °C. Neben der umfangreichen Palette von...
Mit den fiberoptischen Durchflusszellen der Baureihe Biopro ist die spektrometrische Inline-Prozesskontrolle jetzt auch in Produktionsbereichen mit erhöhten...
Mit vier Baugrößen decken die Extruder der Baureihe RopeX 1010 den kompletten Leistungsbereich von 850 bis 5000 kg/h ab. Die Maschinen sind als Form...
Das dezentrale Peripheriesystem Simatic ET 200pro für den schaltschranklosen Aufbau wurde mit Motorstartern erweitert. Der Weiteinstellbereich bis 5,5 kW...
Schwing bietet einen Flüssigkeitsdichtemesser speziell für den Lebensmittel-Getränkebereich an. Sogar die Dichte schaumartiger Produkte kann damit gemessen...
Hinter dem Produktnamen PP-Natural stecken hochwertige, zweiteilige Vollkunststofffiltergehäuse. Filterkopf und Filtersumpf bestehen aus reinem Polypropylen...
Die berühmten Plombenzieher werden aus zäher, klebriger Karamellmasse hergestellt, die nicht selten Teile der Produktionsanlage verklebt. Es kommt zu...
Um Herstellungsprozesse noch effizienter zu gestalten, entwickelt FTNON logistische Systeme auf der Basis verschiedener Dosier- und Wägeanlagen. Die Systeme...
In vielen Produktions- und Abfüllanlagen sind Dichtungen aus dem universell einsetzbaren Werkstoff 70 EPDM 291 mit allen Freigaben enthalten. Bei hoher...
Der Sensor Bx438 misst die Konzentration von gelöstem Sauerstoff in Bier und anderen Sprudelgetränken. Der induktive Sensor der Baureihe 245 für...
Das italienische Konsortium der Milchproduzenten Virgilio in Mantua optimiert seine Qualitätskontrollen mittels RFID-Lösung von Datalogic. Hierzu werden die...
Die Rohrleitungsmetalldetektoren Sentry PF eignen sich für alle handelsüblichen Füller-Clipper-Kombinationen. Die Geräte werden direkt zwischen Füller und...
Das Aqamol-System von Van der Molen besteht unter anderem aus den Filtern Aqamol FS und FF. Sie dienen als Vorstufe zur Entfernung von Trübstoffen...
ABB entwickelte den Industrieroboter IRB 660. Das speziell für das Palettieren konzipierte 4-Achsen-Design bietet eine Reichweite von 3,15 m, kombiniert mit...
Die Coperion-Gruppe, ein international im Maschinen- und Anlagenbau sowie im Service tätiges Unternehmen mit Hauptsitz in Stuttgart, hat mit Wirkung zum 1...
Die Peters GmbH, Spezialist für hochwertige Pralinen und feinstes Saisongebäck, hat das Paderborner Software- und Systemhaus Team GmbH mit der Einführung...
Der Siemens-Bereich Logistics and Assembly Systems (L&A) wird sein Produkt- und Systemgeschäft für Materialfluss-Lösungen in das neu zu gründende...
In der Agrarregion Bio Bio in San Pedro/Pemuco errichtet Orafti eine Produktionsanlage für Raftiline (Inulin) und Raftilose (Oligofructose). Das...
Für die Düsseldorfer Foodmessen gibt es einen neuen Termin: InterMopro, InterCool und InterMeat werden vom 24. bis 27. September 2006 stattfinden. Damit...
Das Innovationszentrum der Glanbia-Gruppe (GIC) in Kilkenny wurde offiziell vom irischen Minister für Wirtschaft, Handel und Arbeit, Michéal Martin...
Die FoodTech Scandinavia 2005 wird den Ausstellern und Besuchern in diesem Jahr vom 15. bis 17. November im dänischen Herning die Möglichkeit bieten, sich...
Eine Konsequenz der zunehmenden hygienischen Anforderungen war für M&S Armaturen die Entwicklung des HyCom-Federsicherheitsventils. Das für Gase, Dämpfe...
Statt Transportketten werden bei der Sackverschließmaschinen FTS-B (B für belt) Zahnriemen für den Sack- und Beuteltransport durch die Maschine eingesetzt...
Die Kleinstmengen-Abfüllwaage DW 0.1 ist ein diskontinuierliches Dosiersystem für Pulver, Granulate und rieselfähige Schüttgüter aller Art. Bei...
Die Herausforderung war klar: Das Verfahren zum Einmischen von Fett in Teig sollte auf Basis des vorhandenen Vrieco-Nauta-Konusmischers optimiert werden. Vor...
Der VAS-Containermischer von Glass arbeitet mit Wechselcontainern, die mit einem schwenkbaren Mischbehälter gekoppelt werden. Die gefüllten Container werden...
Der Fima-Zentrifugentrockner TZT ermöglicht die Verfahrensschritte Filtration und Trocknung in einem einzigen Prozessapparat durchzuführen. Der...
Neben den Kräften, die während einer Explosion auf die unmittelbare Umgebung einwirken, besteht noch ein zusätzliches Risiko: Austretende Flammen können...
Die Engelsmann-Ausräumvorrichtung kommt dort zum Einsatz, wo schlechtfließende Produkte aus Bunkern oder Silos ausgetragen werden müssen. Bei sehr...
Ein weiterentwickeltes Design und das größere, leicht ablesbare Display machen die Handmessgeräte von ebro Electronic noch bedienerfreundlicher. Das...
Bei den Kontrollsiebmaschinen der Baureihe Vib & Press handelt es sich um Vibrations-Flachsiebmaschinen mit Unwuchtantrieb und Rührwerk. Herkömmliche...
Rechteckprofile sind das Ausgangsprodukt für Förderschnecken, die bei AT Produktentwicklung im Wickelverfahren hergestellt werden. Die Weiterentwicklung des...