Uelzena präsentiert auf der diesjährigen Hi Europe das Licap-Verfahren. Es ermöglicht die pulverförmige Verkapselung von Flüssigkeiten oder Feststoffen in...
Archiv November 2006
Eine kürzlich veröffentlichte Studie zeigt, dass eine Nahrungsergänzung mit Beneo Oligofructose Hungergefühl und Kalorienaufnahme begrenzen kann. Beneo P95...
Ocean Spray ITG hat ein weißes Cranberry-Konzentrat auf den Markt gebracht. Einen Monat, bevor sich die rote Farbe entwickelt, werden die Früchte geerntet...
Fettleibigkeit, Diabetes, steigende Krebszahlen und Herzprobleme sind Herausforderungen des 21. Jahrhunderts, denen sich auch die Nahrungsmittel- und...
Untersuchungen des Labors für Milcherzeugnisse der Utah State University haben die sensorischen Vorzüge von life’sDHA nachgewiesen. Martek gewinnt...
Von Independent Sensory Services durchgeführte Untersuchungen haben die Vorteile von Aquamin, dem natürlichen Multimineralstoffkomplex von Marigot, bei der...
Lonza DHA ist ein rein vegetarisches Omega-3-DHA-Öl. Ein innovativer Prozess, basierend auf der Fermentation natürlicher Mikroalgen, ermöglicht die...
Der Appetitzügler Pinnothin von Lipid Nutrition lässt sich in Kapseln und Lebensmittelprodukten einsetzen und ist eine vielversprechende Möglichkeit für...
Glanbia hat ein hochwirksames Antioxidans entwickelt. Oliv-Activ, ein Polyphenolprodukt aus der Olivenfrucht, besitzt einen wirkungsvolleren Orac-Wert als...
Bei Fabuless handelt es sich um einen Zusatzstoff zur besseren Gewichtskontrolle, den DSM Food Specialities speziell für den Einsatz in Molkereierzeugnissen...
Das Praxishandbuch informiert umfassend über alles, was Manager und Praktiker für die erfolgreiche Produktion und Vermarktung von Bio-Produkten wissen und...
Differentialdosierwaagen integriert Siemens über die Wägeelektronik Siwarex FTC in den Simatic-Automatisierungsverbund. Die Waagen dieses Typs eignen sich...
Der Transmitter 8045 arbeitet als Finger-MID und misst den Durchfluss leitfähiger – auch verschmutzter oder aggressiver – Flüssigkeiten in Rohrleitungen...
Millipore hat einen neuen Katalog für die Getränkeindustrie herausgebracht. Die CD enthält die Informationen in englischer, französischer, spanischer...
Die RTN-Wägemodule von Hottinger Baldwin Messtechnik bieten sowohl für Anwendungen in der Prozesstechnik als auch für die gravimetrische Füllstandtechnik...
Der Turbinenpacker von Behn + Bates füllt alle frei fließenden, feinpulverigen Produkte wie Backmehle, Stärke oder Kakao zuverlässig in Ventilsäcke mit...
Am 05. und 06. Februar 2007 wird bei der Florin GmbH in Willich das Seminar „Rund um die Weißblechdose – Neuestes aus Technik/Technologie und Design“...
Die Westfalen-Gruppe baut derzeit ein Füllwerk für technische Gase in den Niederlanden. Die Bauarbeiten auf dem über 10 000 m2 großen Gelände in Heteren...
Sensient Food Colors Europe hat den Ausbau der Europazentrale bei Hamburg abgeschlossen. Die Erweiterung war notwendig, da die Nachfrage der...
„Design statt Marketing“ forderte die Jury im iF product design award 2006 – und vergab das begehrte iF Label für gute Gestaltung, u. a. an die Krones...
Die Fußball-WM, sommerliche Temperaturen, die Belebung der Konjunktur und die Erholung auf dem Arbeitsmarkt beflügeln die Umsatzperspektiven der...
Optipep ist eine erfolgreiche Reihe geschmacksneutraler, hydrolysierter Molkenproteine und ideal für Produkte mit mildem Geschmack. Carbery hat ein...
Auf der Hi Europe wird ADM seine Palette gesunder und vielseitiger Zusatzstoffe, unter anderem die funktionellen Sojaproteinkonzentrate und -isolate, Fette mit...
Die bisher mit Touchpad bzw. Ziffernblock ausgestatteten Ergon-MF2-Tischtastaturen von Sasse sind jetzt auch als Trackball-Ausführungen erhältlich...
In der Fördertechnik sorgen Sicherheits-Lichtschranken mit Muting-Funktion für permanenten Personenschutz bei ungehinderter Materialzufuhr. Eine besonders...
Geschwindigkeit, Dynamik und Präzision sind in der modernen Automatisierung mehr denn je gefragt. Gute Rahmenbedingungen für Schnellschaltventile der...
Die Xenus-Servoverstärker von Copley Controls bieten eine leistungsfähige Kurvenscheiben-Betriebsart. Sie sind perfekt auf die leistungsstarken, direkt...
UWT bietet aus der Vibranivo -Produktlinie den Schwinggabelsensor VN 4000 in überarbeiteter Form an. Die Zulassungen für staubexplosionsgefährdete Bereiche...
Die SPS/IPC/Drives 2006 baut ihre Rolle als eine der führenden Special-Interest-Messen für Anbieter und Anwender der elektrischen Automatisierung weiter aus...
Das Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher wächst stetig, der Wellnesstrend ist ungebrochen. Neben Low und Light rückte in den vergangenen Jahren das Thema...
Bis zu 40 % des Gewichts einer Sauce stammt von zugesetztem Zucker. Das bedeutet, dass ein Großteil der Kalorien einer Sauce hauptsächlich diesem Zucker...
Immer mehr Büros, Praxen, Kanzleien und andere Einrichtungen stellen für ihre Besucher, Kunden und Klienten frei verfügbares Wasser in so genannten Water...
Biermischgetränke verzeichnen in Deutschland seit Jahren sehr hohe Wachstumsraten. Der Verbraucher fragt zunehmend nach Getränken mit außergewöhnlichen...
Die RFID-Technologie (Radio Frequency Identification) bietet die Möglichkeit, Daten berührungslos und ohne Sichtkontakt zu erfassen und zu speichern, um...
Die PET-Version des e-SolarMark von Bluhm Systeme ermöglicht saubere und gut sichtbare Kennzeichnungen ohne Auswirkungen auf die PET-Materialstruktur. Das...
Der Tanko-JX für die Großbehälterreinigung kann von einer Person zwischen verschiedenen Behältern verfahren werden. Der Aufbau besteht aus Komponenten mit...
Mit diesem modularen Dosierungssystem können unterschiedliche Mengen von Volumenkomponenten kontrolliert in den Produktstrom gegeben werden. In der Brauerei...
Mit dem Miniatur-Drucker JT-H200PR hat Panasonic eine mobile Drucklösung entwickelt, die Daten von tragbaren Handterminals oder Notebooks jederzeit und...
Bei Hochland in Heimenkirch sind 34 m600-Codiersysteme mit insgesamt 71 Druckköpfen im Einsatz. Sie beschriften rund um die Uhr die leckeren Käseprodukte des...
Biermischgetränke sind nach wie vor eine interessante Wachstumskategorie für Brauereien. Laut GfK verbuchten sie in Deutschland im Jahr 2005 ein Plus von...
Biermischgetränke finden einen immer höheren Anklang beim Verbraucher und die Nachfrage nach immer trendigeren Varianten steigt stetig. Doch neue Produkte...
ProMaqua, die neu gegründete Tochter der ProMinent-Gruppe, bietet Getränkeherstellern maßgeschneiderte Komplettlösungen für Desinfektionsanlagen von der...
Füllstandmessungen mit hydrostatischen Druckaufnehmern sind weit verbreitet. Das gilt allerdings ebenfalls für die Drifterscheinungen und Ausfälle bei...
Das Unternehmen Fruvita ist mit einem Marktanteil von 25 % die Nummer zwei unter den serbischen Produzenten fruchthaltiger Getränke und innerhalb des Landes...
Besonders effektiv spart ein Mineralwasser-Abfüller bei seiner 40-bar-Druckluft für die PET-Blasformanlage. Ein drehzahlgeregelter, ölfrei verdichtender...
Antartic, eine Tochtergesellschaft der französischen Supermarktkette Intermarché, füllt seit Frühjahr 2005 sensible Getränke aseptisch in PET-Flaschen ab...
Ballaststoffe oder Nahrungsfasern sollten ein nicht wegzudenkender Bestandteil unserer täglichen Ernährung sein, da die Bedeutung dieser chemisch diversen...
Wartungsfreie Kunststoffgleitlager kommen in der chemischen und Pharmaindustrie, in der Food- und der Verpackungstechnik immer öfter zum Einsatz. Die...
Beinahe 45 Gebäcksorten werden bei der Wernli AG in der Schweiz derzeit produziert. Eine Verpackungsroboteranlage war bereits vorhanden. Doch diese genügte...
Snackprodukte und Lebensmittel in kleinen Portionen, die problemlos zu lagern und zu verteilen sind, sind zunehmend gefragt. Die aseptische Verpackung, an sich...
Konsum- und damit Konsumentensicherheit ist – neben Qualität – das oberste Gebot für den Schweizer Fleischverarbeiter Bell. Aus diesem Grund setzt das...
Um Fertigungskapazitäten und Umschlaglogistik an den Standorten Bad Peterstal und Bad Rippoldsau zu optimieren, sollten die Produktionsstätten der...
Abfüllmaschinen und -anlagen benötigen eine flexible und leistungsfähige Visualisierungslösung, um auf den internationalen Märkten bestehen zu können...
Die modulare Automatisierung vereinfacht Rexroth mit der neuesten Version der IndraMotion for Packaging. Die in Hard- und Software fein skalierbare...
Zebra bietet ab sofort eine verbesserte Wireless LAN (WLAN)-Option auf Basis des 802.11g-Protokolls für seine Druckermodelle der QL Plus-Serie und für die...
Der VJ 3320 zeichnet sich insbesondere durch eine hohe Beschriftungsqualität, sichere Lesbarkeit und sehr gute Reproduzierbarkeit durch eine bewährte...
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