Archiv Oktober 2007

Fi Europe erstmals gemeinsam mit Natural ingredients

Treffpunkt London

Die Fi Europe 2007, die dieses Jahr im internationalen Ausstellungs- und Konferenzzentrum ExCeL in London stattfinden wird, ist ein beliebtes Forum für......

Kompressorenöle mit NSF-H1-Registrierung

Für einen reibungslosen Betrieb

Die Hauptanforderung an Schmierstoffe, mit denen der Mensch unmittelbar in Kontakt kommen kann, ist deren physiologische Unbedenklichkeit. Die Forderung der......

Frische-indikator

2. Platz beim Kooperationspreis 2007

Mit dem 2. Platz beim Kooperationspreis der Agrar- und Ernährungswirtschaft 2007 ist die Bizerba GmbH Papier + Etiketten zusammen mit der Ciba......

RFID ermöglicht die lückenlose Rückverfolgung und die Qualitätskontrolle von Lebensmitteln

Wissen, was auf den Tisch kommt

Laut einer EU-Verordnung müssen Lebensmittel seit 2005 über sämtliche Produktions-, Verarbeitungs- und Vertriebsstufen zurückverfolgt......

Laschinger setzt auf integrierte, branchenspezifische ERP-Software

Frischer Fisch

Die Marktposition von Unternehmen der Lebensmittelindustrie und insbesondere der Frischeunternehmen steht und fällt mit einer zukunftsorientierten Unter......

Logistikkonzept für die Cerealienherstellung

Maßgeschneidert

Das Logistikkonzept von Gilgen Logistics entspricht den Anforderungen der Nordgetreide AG in Sachen Lieferbereitschaft und Verfügbarkeit. Die modernen......

Palatinose ist niedrig glykämisch und fördert die Fettverbrennung

Gesunde Energie

Stand früher die Menge an Kohlenhydraten im Fokus der Lebensmittel- kennzeichnung und Ernährungsplanung, so ist heute zunehmend deren......

Verpacken

Kaltleim vorgewärmt

Wenn bei Kaltleim-Etikettiermaschinen der Klebstoffbehälter gewechselt wird, steigt üblicherweise der Verbrauch zunächst an, da der Klebstoff......

Allgemein

Energie aus Abwasser

Das biologische Abwasserreinigungsverfahren Biomar eignet sich sehr gut für Abwasser mit organischer Fracht, wie es in der Milch- und......

Neue Verordnung hat erhebliche Konsequenzen für die Produktgestaltung und Werbung

Health Claims

Am 19. Januar 2007 ist die Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel in Kraft getreten. Sie......

Getränke mit prebiotischen Ballaststoffen

Gesunde Durstlöscher

Natürlich, gesund und schmackhaft sollen Lebensmittel und Getränke sein. Und immer häufiger greifen Verbraucher zu Produkten, die einen gesund......

Sterneköche verschmelzen Kochkunst mit Technologie

Faszination aus der Küche

Der Dreisternekoch Heston Blumenthal setzte Verkapselungstechniken, Temperaturen und das Wissen um molekulare Strukturen ein, um ein Speiseeis der......

Natürliche Gewichtskontrolle mit patentierter Kombination aus Hafer- und Palmölen

Hüftgold ade

Fabuless ist eine Emulsion aus feinen Palm- und Haferöltröpfchen. Das Hafer- öl enthält große Mengen polarer Lipide, die einen......

Allgemein

Wild baut Biogas-Anlage

Wild investiert in die Reinigung und Rückgewinnung von Wasser und Energie, um die Produktionsprozesse unter ökologischen und wirtschaftlichen......

Verpackungsmaschinen

Deutschland führt den Weltmarkt an

Auf dem Weltmarkt für Verpackungsmaschinen haben sich in den vergangenen Jahren die Gewichte verschoben. Deutschland konnte seinen Anteil an dem vom......

Allgemein

Mehrheitsübernahme

Die Lübecker Baader-Gruppe hat eine kontrollierende Mehrheit am dänischen Hersteller von Geflügelverarbeitungsmaschinen Linco Food Systems......

Allgemein

Umfirmierung

Die brewmaxx GmbH & Co. KG firmiert seit dem 01.08.2007 unter dem Firmennamen ProLeiT International GmbH & Co. KG. Nachdem das einstige......

Food Design

Mit einem Hauch von Afrika

Tamarind Treattarome 9860 und das Rooibos Treattarome 9762 sind zwei neue Treatt-Aromeninhaltsstoffe afrikanischen Ursprungs. Die Destillate werden......

Food Design

Farben aus der Natur

Auf der diesjährigen Food Ingredients Europe in London präsentiert GNT natürliche Frucht- und Gemüsekonzentrate unter dem Motto......

Food Design

Schlemmen für die Gesundheit

Zutaten mit einem speziellen Gesundheitsnutzen werden in Zukunft mehr und mehr Einzug in unsere ganz normalen Lebensmittel halten. Gelita ist von diesem Trend......

Food Design

Molkeprodukte im Trend

Carbery stellt auf der FIE 2007 zum ersten Mal Bio-Produkte vor. Damit ist das Unternehmen in der Lage, direkt die Bedürfnisse von Herstellern zu......

Akquisition

Nefab erwirbt Günther-Verpackungen

Mit Wirkung zum 1. Juli 2007 hat das börsennotierte schwedische Unternehmen Nefab AB den Möglinger Mittelstandsbetrieb Günther-Verpackungen......

Allgemein

Insekten bleiben kleben

Ein kompakter Insektenvernichter, ausgestattet mit einem Klebebrett, gehört jetzt zum Insectron-Programm der Firma Berson. In der Insectron-600-Baureihe......

Druck- und Temperaturmessung bei Pökelmaschinen für die Fleischindustrie

Innen statt außen

Beim Pökeln von Fleisch wurde in den Pökelmaschinen die Druck- und Temperaturmessung bisher getrennt voneinander in einem Außenrohr vorgenommen......

Hinterspülbare Gleitringdichtung erhöht die Lebensdauer und senkt den Wartungsaufwand

Schonend pumpen

In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie kommen Pumpen immer dann zum Einsatz, wenn Rohstoffe zur Ausmischung und Dosierung oder Endprodukte zur......

Kontinuierliche Betriebsdatenerfassung und -auswertung optimiert die Instandhaltung bei Langnese

Verlässlicher Chronist

Die Optimierung mithilfe einer Betriebsdatenerfassung ermöglicht dem Betriebspersonal bei der Unilever Deutschland GmbH (Langnese) einen guten......

Vielfältige Messtechnik von Endress + Hauser für die Getränkewirtschaft

Alles was ein Bier braucht

Für Endress+Hauser ist im November die Nürnberger Brau Beviale eine wichtige Plattform, um mit seinen Kunden technische Entwicklungen oder......

Messtechnik

Maschinensicherheit

Auf knapp 500 Seiten stellt der Sicherheitskatalog von Leuze lumiflex das Produktportfolio des Unternehmens in einem kompakten Werk vor. Das Produktspektrum......

Verpacken

Packaging Experts Directory

Die Messe Düsseldorf, Veranstalter der Interpack – Process and Packaging, hat das Packaging Experts Directory neu aufgelegt. Ab Oktober wird die......

Food Design

Zusatzstoffe im Blick

Das Ernährungsportal food-monitor hat auf seinen Internetseiten eine Suchmaschine realisiert, mit der eine Volltextsuche nach Lebensmittelzusatzstoffen......

Graphit-Blockwärmeaustauscher in Kompaktbauweise

Genügt auch hohen Ansprüchen

Rüstet man die in Hygienebereichen häufig eingesetzten Glaswärmeaus- tauscher auf Graphitwärmeaustauscher um, so lässt sich damit eine......

Kontinuierliche Durchmischung des Materials sorgt im Paddle Dryer für eine schonende Trocknung

Hohler Aufbau sorgt für guten Wärmeübergang

Abfallmengen reduzieren, Materialien oder Substanzen von 50 % Feuchte auf ppm-Werte trocknen oder die Morphologie von Stoffen verbessern – im......

Nachrüstbares Flüssigstickstoff-Eindüssystem reduziert mikrobielles Wachstum in Mischern und Cuttern

Kühlen ohne Mikroben

Freshline LIN-IS (Liquid Nitrogen Injection System) ist ein System zur Ein- düsung von Flüssigstickstoff. Es dient der gleichmäßigen......

WTT-Expo 2007 hofft auf bis zu 3000 Fachbesucher

Auf gutem Weg

Größer und internationaler präsentiert sich die WTT-Expo 2007, vom 9. bis 11. Oktober 2007, in der Messe Karlsruhe. 54 neue Aussteller konnte......

Energieeinsparpotenziale im Bereich Kälte und Wärme

Gesucht und genutzt

In vielen Betrieben der Lebensmittelindustrie gibt es einfach erschließbare Einsparpotenziale in den Bereichen Wärme und Kälte. Diese zu nutzen......

Emulgatoren für unterschiedliche Anwendungen

Für alle Fälle gerüstet

Weltweit operierende Lebensmittelhersteller müssen zahlreiche Faktoren berücksichtigen, um ihre Produkte in verschiedenen Ländern erfolgreich zu......

Komplettlösungen

Multivac und Ishida kooperieren

Die Verpackungsmaschinenhersteller Multivac Sepp Haggenmüller GmbH& Co. KG, D-Wolfertschwenden, und Ishida Europe, GB-Birmingham, haben sich auf eine......

iF packaging award

Ausgezeichnet verpackt

Die iF International Forum Design GmbH richtet zur interpack 2008 erstmals den iF pack-aging award aus. Der Wettbewerb spricht die gesamte Verpackungsbranche......

auftrag

Wasseraufbereitung an PepsiCo

Elga Berkefeld soll bis Ende diesen Jahres für den Abfüllbetrieb von PepsiCo Deutschland in Nieder-Roden eine komplette Anlage zur Aufbereitung von......

neueröffnung in china

DSM-Werk für Reaktionsaromen

DSM Food Specialties hat die Eröffnung eines hochmodernen Werkes für Reaktionsaromen in China bekannt gegeben. Die Gesamtinvestitionskosten lagen bei......

Messtechnik

Vielseitige Prozessanalytik

Die M300-Transmitterserie für die Prozessanalytik von pH-Wert, Redoxpotenzial, Durchfluss, Sauerstoff- und Ozonkonzentration (gelöst) umfasst sowohl......

15. Biotechnica erwartet über 900 Aussteller aus 30 Ländern

Alle Farben vor Ort

Europas größte Biotechnologiemesse öffnet wieder ihre Pforten: Vom 9. bis 11. Oktober 2007 bietet die internationale Fachmesse Biotechnica in......

Allgemein

Nach EHEDG zertifiziert

Die Membran- und Rohrdruckmittler von Wika sind jetzt nach EHEDG zertifiziert worden. Außerdem passen sich die Druckmittler an die Leitlinien von 3A an......

Allgemein

Kompakte Schlauchpumpe

Die Gehäusepumpen der Serie 720 sind robust gebaut und zeichnen sich durch eine äußerst zuverlässige Arbeitsweise aus. Einsatzgebiete sind......

Allgemein

Scannt unabhängig vom Winkel

Der CK31ex, der jüngste Mobile Computer von Intermec, ermöglicht Lagerarbeitern eine produktive Datenerfassung und kostensparende Dokumentation mir......

Allgemein

Optimale Substrat-TS-Werte

Das Online-Trockensubstanz-(TS-)Messsystem MWTS PP von hf sensor wurde speziell für Biogasanlagen entwickelt. Mit diesem System werden bislang......

Leistungsfähiges Pharmawasserkonzept für Marburg

Dade Behring setzt auf PVDF

In den letzten Jahren hat Dade Behring, das weltweit größte Unternehmen, das sich ausschließlich auf klinische Diagnostik konzentriert, drei......

Moderne Doppellagengewebe für Filtrationszentrifugen

Doppelt verwebt hält besser

Kmpt setzt in seinen Krauss-Maffei-Pharmazentrifugen ein spezielles Doppellagengewebe von Sefar als Standardfiltertuch ein. Nach langjähriger......

Klares und sicheres Design für Membranpumpen

Inline-Sterilisation

Membranpumpen werden im Hygiene- und Sterilbereich eingesetzt. Ihre Bauart und ihre Steuerung weisen besonders bei der Inline-Sterilisation, der Feindosierung......

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