Was den Energieverbrauch in der Fertigung angeht, weist die Lebensmittel- und Getränkeproduktion Spitzenwerte auf. Dieser Kostenfaktor wurde allerdings in den...
Archiv März 2008
Durch die energetische Optimierung von Pumpensystemen lassen sich Kosteneinsparungen von über 20 % erzielen. Das zeigen Energieberatungen, die im Rahmen der...
Wann immer in der Lebensmittelindustrie Minustemperaturen für die Kühlung benötigt werden, rücken die mit elektrischer Energie betriebenen...
1881 eröffnete der gebürtige Mailänder Guiseppe Bianchi in Zürich ein kleines Lebensmittelgeschäft. Heute ist daraus ein moderner und weltweit agierender...
Prozessleittechnik mit Batchfunktionalität, echtzeitfähige Verwaltung der Rohstoffe oder automatische Verbrauchsrückmeldung von verschiedenen...
Um ihre Marktposition weiter auszubauen, entschied sich Bodeta Süßwaren zur Implementierung einer ERP-Lösung. Die neue Software deckt alle Bereiche des...
Neuer Geschäftsführer und gleichzeitig neuer Mitgesellschafter der Heinen Drying GmbH ist seit November 2007 Dipl.-Ing. Stefan Ebert. Der ehemalige...
Cranberries sind eine natürliche Quelle für Antioxidantien wie Anthocyanidine und infektionshemmende Proanthocyanidine. Dieser gesundheitliche Doppelnutzen...
Die Konsumenten in Deutschland und in der EU sind wesentlich gesundheitsbewusster geworden. Besonderen Wert legen sie dabei auf die Ernährung ihrer Kinder. In...
Ein großer Trend beherrscht derzeit die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Es ist der zunehmende Wunsch der Verbraucher nach Produkten mit natürlichen...
Der VDMA hat ein neues Merkblatt zum Riboflavintest veröffentlicht. Der Riboflavintest dient zur Überprüfung der Reinigbarkeit (Erreichbarkeit) von...
Mit Hilfe der Stretch-Folienwickelmaschine FW 200 ist die Produktbündelung ohne Heizenergie möglich. Es wird hierbei nur eine Folienbreite für die...
Bei dem rechnergesteuerten KHS-Einkammer-Druckfüllsystem Innofill DRS-ZMS der neuen Generation handelt es sich um ein Evakuierungs-Füllsystem, bei dem die...
Der Optima-Linearfiller MFL ist eine einspurig getaktete Maschine mit modularem Maschinenaufbau. Auf ihr lassen sich unterschiedliche Portionier- und...
Die Tiefziehmaschine LipForm produziert Packungen mit gerolltem Rand. Die Verpackungen sehen genauso aus wie vorgefertigte Trays, einschließlich Inline-Cut...
Mit der Sleevematic Inline hat Krones eine Anlage entwickelt, die Sleeve-Etikettierung für Sonderausstattungen in allen Leistungsbereichen möglich macht. Mit...
Dostmann stellt mit dem H370 Pro ein Präzisionsthermometer für Lebensmittelanwendungen mit hoher Messgenauigkeit vor. Das Gerät ist nach nationalen und...
Die KHS AG, international tätiger Hersteller von Abfüll- und Verpackungstechnik für die Getränke-, Food- und Nonfood-Branche, hat am Unternehmenssitz...
Ob in der Getränke- und Lebensmittelindustrie oder im Anlagenbau – Wasserdampf ist in vielen Branchen im Einsatz. Er dient beispielsweise zur...
Eine CD mit über 300 aktuellen Rezepturen inklusive Bildmaterial für die Fleischveredelung hat Raps zusammengestellt. Grundlage für „Die besten Rezepturen...
Die aktuelle Ausgabe der von Mettler Toledo herausgegebenen Branchen-News Food Focus trägt den Titel „Einhaltung behördlicher Bestimmungen und...
Der Füllstandmessumformer mit geführtem Radar von Siemens Automation and Drives eignet sich für Flüssigkeiten, Schlämme, Trennschichten und Schüttgüter...
Die sicheren Interbus-Inline-Module von Phoenix Contact können variabel in die Automatisierungslösung des Inline-E/A-Baukastens integriert werden. Die Ein...
Die zentral installierten, intelligenten Frequenzumrichter der Baureihen SK 5xxE und SK 700E von Getriebebau Nord lassen sich dank ihres modularen Aufbaus...
Kunststoff-Wellschläuche in Robotikanwendungen können knicken und reißen. Auch sind sie nicht in der Lage Torsion aufzunehmen. Deshalb hat Igus das...
Neueste Entwicklungen, Themen und Trends der Industrie werden in diesem Jahr vom 21. bis 25. April auf der Hannover Messe präsentiert. Die herausragende...
A. Saumweber stellt Butter, Fette und Öle für die Ernährung her. Um die in der Lebensmittelproduktion gültigen Standards und Vorgaben zu erfüllen sowie...
Als Nachfolger der Laborwaagenserie Competence, setzt auch die Sartorius CP Maßstäbe bezüglich Technik, Qualität und Ausstattung. Die Laborwaagenreihe...
Red Arrow bietet seine Rauch-aromen in flüssiger und pulverförmiger Form an. Die unterschiedlichen Darreichungsformen lassen verschiedene Verarbeitungs- und...
Eine Erdungsbrücke für Rohrverbindungen hat Jacob im Programm. Durch einfache Montage am Spannring wird der elektrische Potenzialausgleich von Anlagen...
Durch den Unterantrieb am Flach-Förderband GES-25 UA bestehen vielerlei Aufnahme- bzw. Abgabemöglichkeiten für das Transportgut. An den Enden können sowohl...
Der Orbitareiniger OR100 verfügt in der Standardausrüstung über vier orbital umlaufende Düsen mit einem stark gebündelten, weit reichenden...
DSM hat die Markteinführung seines Delvotest Accelerator bekannt gegeben. Dieses vollautomatische Instrument zur Untersuchung von Milch sorgt in...
Der Protein Analysator Sprint bestimmt den Proteingehalt von Lebensmitteln, Rohstoffen, Nahrungsergänzungsmitteln u. ä. in kurzer Zeit und ganz ohne Einsatz...
Die Hochleistungsseparatoren Brew 301 von Alfa Laval haben eine maximale Durchsatzleistung von 270 hl/h und zeichnen sich durch einen sehr hohen...
Mitsubishi Electric wächst weltweit. Wesentlich dazu beigetragen hat der Bereich Factory Automation, der seine Umsätze um 10 % auf 5,6 Mrd. Euro steigern...
Vom 24. bis 28. März 2009 wird zum zweiten Mal auf dem neuen Mailänder Messegelände die Ipack-Ima stattfinden. Die internationale Messe für Verpackung...
Der weltweit tätige Spezialchemiehersteller Cognis hat das Team, das für die Entwicklung von Vegapure verantwortlich ist, mit seinem Innovation Award 2007...
Die vierte Process Management Academy (PMA) lockte vom 28. bis 30. Januar 2008 mehr als 300 europäische Fachleute der Prozessautomatisierung ins Düsseldorfer...
Metallteilchen, Glassplitter, Keramiken oder Steinchen sind Verunreinigungen, die die Verbraucher nicht gerne im Mund haben. Derartige Kontaminationen sind...
Wie wichtig vorbeugende Wartung von Wämetauschern ist, zeigt die Erzquell Brauerei. Dort setzt ein Servicedienstleister alle Wärmetauscher unterschiedlicher...
Gesetzliche Vorschriften wie die Fertigpackungsverordnung (FPV) sorgen dafür, dass in Fertigverpackungen tatsächlich auch die angegebenen Mengen enthalten...
Konventionelle Heizschlauchsysteme werden meist von außen beheizt und damit sehr schwer, dick und unhandlich. In der Lebensmittelindustrie sind aber eher...
Für die Produktion von Aromastoffen müssen besondere Vorkehrungen für den Explosionsschutz berücksichtigt werden. Dies trifft in erster Linie für...
In vielen Bereichen der Lebensmittelindustrie werden pulverförmige Stoffe verarbeitet und transportiert. Das Brand- und Explosionsrisiko ist dabei hoch, denn...
Die Märkte für funktionelle Lebensmittel und Sportlernahrung boomen. Um hiervon profitieren zu können, benötigen Lebensmittelhersteller Zusatzstoffe mit...
Die Europäische Stiftung für Allergieforschung ECARF hat der Vitacel-Weizenfaser von J. Rettenmaier & Söhne das Qualitätssiegel für...
Der Hygienic Drive ist speziell für den Einsatz in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie entwickelt worden. Die Art seiner Auslegung sorgt für eine...
Für das Wiesbech-Werk in Greenvale hat PCM eine Pumpenlösung entwickelt, die den Entsorgungsprozess von Kartoffelabfällen optimiert. Zu Beginn des Prozesses...
Bei Etenia handelt es sich um eine Kartoffelstärke. Das reinpflanzliche Clean-Label-Produkt von Avebe kann in Milchprodukten und anderen Lebensmitteln...
Auf der Fi Europe in London stellte DMV International Aerion DP 90 vor. Diese Toppingbasis ist frei von hydrierten Fetten. Sie bietet optimale...
Mit dem IFC 100 stellt Krohne einen magnetisch-induktiven Messumformer vor, der eine hohe Genauigkeit von ±0,3 % vom Messwert und eine schnelle...
Urschel hat den Würfelschneider Diversa Cut Sprint mit einem weiten Schnittgrößenbereich von 3,2 mm bis 25,4 mm vorgestellt. Der Wechsel der...
Ein Verfahren zur Entfernung von Uran aus dem Trinkwasser wurde von Elga Berkefeld vorgestellt. Das Schwesterunternehmen Krüger Wabag hatte mit dem...
Der Schraubverschließer 4297 von GAI führt die Schraubverschlüsse zu und presst die Verschlüsse mittels eines Plastikeinsatzes mit vorgefertigtem Gewinde...
Let’s Cake Together heißt ein Konzept von DSM, das die deklarationsfreundlichen Produkte CakeZyme, Etenia und Delite umfasst. Mit diesem Werkzeugkasten...
Das BAS02-Messsystem von Maselli führt nicht nur eine Analyse des Produkts in der Anlage durch, sondern lässt sich auch zur automatischen Steuerung...
Nach fast 14 Jahren, in denen er an der Gründung, dem Aufbau, der Leitung und der Expansion von CFS aktiv beteiligt war, hat John-Ole Hansen im Einvernehmen...
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