Welche Folgen ein zu Unrecht erworbener Titel haben kann, hat ein deutscher Minister erst kürzlich leidvoll erfahren. Doch es kann auch ganz anders laufen:...
Archiv März 2012
In Hohenlohe gibt es die Tradition des Horzelns. Was bedeutet: Dort werden zu Ostern gekochte Eier über die Wiesen geworfen. Und häufig überstehen diese den...
Nach viertägiger Dauer endete am 26. März die sechste Ausgabe der Anuga FoodTec. Nach Angaben der Koelnmesse erreichte sie ihr bisher bestes Ergebnis. Damit...
Unternehmen werden nicht mehr ausschließlich an betriebswirtschaftlichen Zielen gemessen, sondern auch am effizienten Umgang mit Energie und Rohstoffen...
Im Oktober 2011 ist die 24. Neuauflage des technischen Katalogs von Sahlberg erschienen. Auf rund 1300 Seiten werden über 20 000 Artikel aus den Bereichen...
Seminar: Packstoffe und Packmittel, 24. bis 25. April, Berlin
Seminar: Symposium Wachstumsmarkt Halal-Produkte, 7. bis 8. Mai, Frankfurt am Main
Seminar: Biotech-Arzneimittel: Biopharmazeutische Analytik/Stabilität, Daten für das IMPD, Daten für die Zulassung, 22. Juni, Mannheim
Seminar: Pharmaceutical Biotechnology for Beginners, 2. bis 3. Mai, Wien
Seminar: Grundlagen des Brandschutzes für Führungskräfte, 22. Mai, Bochum
28.03.2012 - Eine Goldmedaille erhielt der Interroll-Synchron-Trommelmotor als Auszeichnung im Rahmen des International FoodTec Award 2012. Mit dem alle drei...
Der Industriegasehersteller Air Products übernimmt das englische Unternehmen CryoService Limited, das zukünftig unter dem Namen Air Products CryoEase...
27.3.2012 – Der Umsatz von Krones, einem der Weltmarktführer in der Getränkeabfüll- und Verpackungstechnik, stieg im Geschäftsjahr 2011 im Vergleich zum...
Das Velberter Unternehmen Intensiv-Filter feierte am 10. März 2012 sein neunzigjähriges Bestehen. Gegründet im Jahr 1922, gelang es dem Unternehmen über...
Seminar: High-Potent-Wirkstoffe: Gefährdungsanalyse und Risikominimierung, 7. Mai, Mannheim
Feuerteufel-Experimentalseminar: Was Sie schon immer über Explosionen wissen wollten, aber nie zu zündeln wagten, 9. Mai, Möhnsee
Mit einem Rekordergebnis bei den Aussteller- und Besucherzahlen übertrifft Europas größte jährlich veranstaltete Fachmesse für Distribution, Material- und...
23.03.2012 - Evonik Industries und das Leibniz-Institut für Katalyse e.V. (LIKAT) bauen ihre Zusammenarbeit auf dem Gebiet der Katalyse-Forschung langfristig...
22.03.2012 - Erstmals entstehen in Teilbereichen der Analytica-Hallen B1, B2 und A3 echte Laborumgebungen. Internationale Unternehmen präsentieren auf...
Mit einer Investition von rund 500 000 Euro in einen Pumpenprüfstand stellt Prominent die Produktqualität und deren Weiterentwicklung – auch in höchsten...
Die deutschen Hersteller von Industriearmaturen erzielten 2011 ein nominales Umsatzplus von 6 % im Vergleich zum Vorjahr. Die dynamische Entwicklung des ersten...
Wenn im Arbeitsalltag Gefahrstoffe häufig eingesetzt und gelagert werden, sollten Betrieb und Mitarbeiter zum Schutz von Mensch und Umwelt umfangreiches...
Sojabasierte Produkte sind über die letzten Jahre stetig in ihrer Beliebtheit als Alternativen zu Milchprodukten gewachsen. Palsgaard ChoMilk 199 ermöglicht
Für einfache Anwendungsfälle hat NovoNox Gummi-Metall-Puffer ins Programm genommen. Die Metallteile werden aus 1.4401, V4A gefertigt und in Verbindung mit...
Sauberkeit, exakte Dosierung und schonende Behandlung der zu fördernden Medien – das waren zentrale Forderungen, die Netzsch Mohnopumpen bei der Entwicklung...
Die Multivac-Hochleistungstiefziehverpackungsmaschine R 535 zur Herstellung von PrePack-Verpackungen ist mit einer Faltstation und einem Querbahn-etikettierer...
Multipond hat mit der adaptiven Filtersoftware eine optimale Lösung für hohe Geschwindigkeiten bei höchster Genauigkeit und gleichzeitiger Unempfindlichkeit...
Die Profile-Select-Metallsuchgeräte von Mettler-Toledo Safeline haben eine rechteckige Detektionsöffnung. Sie erkennen auch kleinste Metallrückstände und...
Die Schläuche der Master-Pur-Food-A-Serie erfüllen die TRBS 2153. Ferner wurden sie von einem unabhängigen Institut auf Migration getestet. Insbesondere...
Märtens-Silikonformenbänder ermöglichen es, dank sehr guter Ablöseeigenschaften, Produkte in jede gewünschte Form zu bringen und eröffnen damit...
Der Lödige-Schmelzgranulierer LMG erschließt die Vorteile eines herkömmlichen Heizmischers auch für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie. Der bisher...
Linde hat die modular aufgebaute Produktreihe Cryoline um zwei weitere leistungsstarke Modelle zum IQF-Frosten (Individually Quick Frozen) mit tiefkaltem...
Optiquad ist ein spektroskopisches Analysesystem zur Inline-Bestimmung von Inhaltsstoffen für Molkereianwendungen. Dank der bis zu vier optischen Verfahren...
Die Ventile der KI-DS-Reihe sind kompakt gebaut. Aus einem Baukasten von drei Antrieben mit unterschiedlicher Leistung kann der Anwender den zu seiner...
Unter der Teamleitung von Kawasaki Robotics haben sich verschiedene Unternehmen zusammengefunden, um eine Prozesslinie zum Handhaben von Frikadellen auf...
Als leistungsstarke, außen gelagerte Schraubenspindelpumpe in hygienischem Design transportiert die Hyghspin 90DF das Fördermedium absolut schonend. Die...
Vor Fehlgewichten schützt die Kontrollwaage Ishida DACS-G. Die Waage ist deutlich schneller als ihre Vorgängermodelle und arbeitet selbst unter widrigen...
Zur Dekoration thermogeformter Lebensmittelverpackungen kommt das sogenannte Inmold Labeling (IML) zum Einsatz. Hierzu entnimmt eine für diesen Prozessschritt...
Die GMP- und HACCP-Vorschriften stellen hohe Anforderungen an die in hygienisch sensiblen Bereichen eingesetzten Paletten. Sie müssen so beschaffen sein, dass...
Für die Lebensmittelkennzeichnung mit möglichst geringer Migration präsentiert Herma ein System aus laseraktivierbaren Etiketten und einem Etikettierer...
Der arctic. von Heinen Freezing ist ein universelles und flexibles Spiralsystem zum Fördern, Kühlen und Frosten von Fleisch, Geflügel, Fisch, Pizza...
Dem aktuellen Trend zu vielfältigen Convenienceprodukten entspricht der von Handtmann entwickelte Rundformer RF 440 zur Herstellung von kugel-, kegel- und...
Die Habasit-Bandgeneration Cleandrive kombiniert die Vorteile einer glatten, vollkommen geschlossenen Bandoberfläche mit formschlüssig angetriebenen...
Für die Heißleim-Rundumetikettierung von verschiedenen Behältnissen mit Folienetiketten von der Rolle bietet sich die Etikettiermaschine Rollfed, ebenso wie...
Die Variflow-Kreiselpumpen der Baureihen TP und TPS sind mit sorgfältig dimensionierten Hocheffizienzmotoren ausgestattet, die für einen geringen...
GEA Maxi-Stack ist ein Spiralfroster mit selbststapelndem Q-belt-Förderband. Wesentlicher Vorteil ist, dass die sonst bei Spiralfrostern typischen...
Für Messanlagen und Datenerfassungssysteme auf Milchsammelwagen liefert GEA Diessel von der Einzelkomponente für die Durchflussmessung und Probenahme über...
GEA TDS bietet für die Herstellung von UHT-Milch ein Inline-Verfahren, das Separieren, Standardisieren und die aseptische Prozessbehandlung in einem Schritt...
Die Exzenterschneckenpumpen SR-H von G. A. Kiesel lassen sich flexibel auf unterschiedliche Produktviskositäten einstellen. Sie sind für Fördermengen bis...
Ob Klärung von Fruchtsäften, Gewinnung von Essenzölen oder Bierklärung: Der Hochleistungs-Tellerseparator der AC-Baureihe ist zuverlässig, robust und...
Mit Airspexx bietet Ecolab eine Lufthygienelösung an, die exakt auf die Bedürfnisse beim Umgang mit Lebensmitteln ausgelegt ist. Dabei wird der patentierte...
Mit dem Taschenthermometer ThermoJack präsentiert Dostmann ein robustes, leicht transportables Thermometer für die regelmäßige Temperaturkontrolle an...
Egal ob Molkereierzeugnisse, Würzmischungen, Flüssigkeiten oder Gurken, Eimer und Fässer findet man in fast allen nahrungsmittelproduzierenden oder...
Wie in pharmazeutischen oder medizintechnischen Produktionsprozessen gilt es auch für die Lebensmittelindustrie verstärkt, die Keimkonzentration auf ein...
Busch bietet für Lebensmittelhersteller und -verarbeiter ein maßgeschneidertes Vakuumaudit an. Dabei untersucht ein Vakuumexperte von Busch die bestehende...
19.03.2012 – Das Jahr 2011 war ein überaus erfolgreiches Jahr für die Kommunikationstechnologien von Profinet, Profibus und Profisafe. Profinet konnte im...
Der Siemens-Auftritt auf der Hannover Messe 2012 steht im Zeichen der wachsenden Vernetzung in der industriellen Produktion. Die wesentlichen Hebel, um die...
Der Standbodenbeutel SurePouch bietet über verschiedene Verpackungsformen und Verschlüsse ein hohes Maß an Flexibilität und Differenzierung. Hohe...
Beschriftungslaser sind im Verpackungsbereich bei vielen Anwendungen einsetzbar, da sie Papier, Karton, Metall und Kunststoffe beschreiben können. Sie sind...
Der Bizerba-Checkweigher CWP-Neptune für unverpackte und leichtverderbliche Lebensmittel ist besonders hygienegerecht konstruiert. Er unterstützt Produzenten...
Der Verpackungsmaschinenhersteller Behn + Bates hat sich mit seinem kompletten Know-how exklusiv auf die Lebensmittelindustrie spezialisiert. Dementsprechend...
Die Serie AM8800 ergänzt die hochdynamischen Servomotoren der Beckhoff-Baureihe AM8000 um eine Variante in Edelstahlausführung. Die Edelstahlmotoren sind...
Im Bereich Käsereitechnik präsentiert Alpma das durch die Integration des Bassine-Systems von Servi Doryl komplettierte Angebot in der Bruchbereitung. Die...
Um Produktionsbereiche sicher abzutrennen und eine reibungslose Logistik zu gewährleisten, eignet sich das Schnelllaufrolltor Rapid Food von Albany Door...
Witt bietet mit dem KM-Flow ein Gasmischgerät mit digitalen Mass Flow Controllern (MFC) für das Verpacken unter Schutzatmosphäre an. Je nach Version mischt...
Eine Entwicklung des Schweizer Maschinenbauers Bühler vereint jetzt beide Prozessschritte beim Walzen von Schokolade in einer Maschine – also sowohl die...
Für Lebensmittelunternehmen lassen sich die Temperatur- und Feuchtewerte von Produkten wie Gefriergütern und Backwaren jetzt auch unterwegs kontrollieren...
Ob qualitative Bestimmung von Nährwerten, Pestiziden oder Mykotoxinen – in der Lebensmittelanalytik spielt die Homogenisierung im Rahmen der...
Herkömmliche Metalldetektoren identifizieren lediglich Fremdkörper aus Metall. Hinzu kommt, dass die Erkennungssicherheit dieser Geräte von der...
Bei einigen Produktionsplanern ist der Begriff MES nach wie vor mit Vorurteilen verbunden: zu kompliziert, zu teuer und vielleicht auch unnötig. Welche...
Seit Anfang 2011 hat die Edeka Franken-Gut Fleischwaren GmbH ein Online- Bestellsystem im Einsatz, das in Zusammenarbeit mit dem IT-Partner CSB-System...
Vom 27. bis 30. März 2012 bietet die Anuga FoodTec in Köln der internationalen Ernährungswirtschaft eine Informations- und Beschaffungsplattform, die den...
Die Weidmüller App für iPod Touch, iPad und iPhone eröffnet einen neuen Kommunikationsweg für Produktinformationen. Nutzer finden sich auf der klar...
Nord Drivesystems stellt zum ersten Mal in Köln aus. Gezeigt werden u. a. eine neue Baureihe von Washdown-Kegelstirnradgetrieben und Aluminiumgetriebe, deren...
Feltracon Food Processing Solutions entwickelt Anlagen zur Verarbeitung von frischem Gemüse zu Fertigprodukten. Der Markt ist lukrativ. Schließlich greifen...
Der pH-Wert stellt in der Milch- und Lebensmittelindustrie eine wichtige Messgröße dar. In den meisten Fällen obliegt die Überwachung dieses Parameters dem...
Bei Valser Mineralquellen in der Schweiz ersetzt ein kompakter, energieeffizienter Getriebemotorentyp bis zu vierzig unterschiedliche alte Motoren und...
Bei der Lebensmittel- und Getränkeherstellung kommt es vor allem darauf an, hygienisch sicher zu produzieren, um die Gesundheit der Konsumenten nicht zu...
Die Produkte von Bel sind weltbekannt und Produkte wie der Babybel in allen Altersstufen beliebt. In der Käserei von Sablé-sur-Sarthe im Nordwesten...
Der Elektromotorenkatalog M7000 von Nord Drivesystems kann auf der Internetseite www.nord.com heruntergeladen oder als Druckausgabe bestellt werden. Der...
Eine übersichtliche Auflistung seines umfangreichen Pumpenportfolios bietet Reichelt Chemietechnik mit dem 50-seitigen Handbuch „Sonderprogramm Pumpen“...
Eine räumlich kleine Lösung zum Dosieren von Pulvern in geringen Mengen bietet Schenck Process mit dem Mechatron Min. Die Förderleistung dieses...
Mit der Dekanter-Plattform Ecoforce hat die GEA Westfalia Separator Group die Ansprüche an Verfügbarkeit, Durchsatzleistungen, Trennschärfe sowie den Wunsch...
Tetra Pak hat ein verbessertes Tetra-Albrix-Modul zur Lösung von Zucker auf den Markt gebracht. Es senkt die Heiz- und Kühlenergiekosten und reduziert die...
Mit PrintingPoint hat Multivac Marking & Inspection eine Softwarelösung entwickelt, die Drucker verschiedener Verpackungslinien zu einem Netzwerk ver...
Mit der Tetra Tebel Blockformer-Anlage von Tetra Pak können Cheddar-Produzenten Kosten senken und gleichzeitig Qualität und Umweltschutz verbessern. Aufgrund...
Gut gereift gelangt Rindfleisch zu besonders zarter Konsistenz und bestem Fleischaroma. Das Tenderpac-System von Sealpac fördert diesen Reifeprozess gezielt...
Tetra Brik Aseptik ist einer der weltweit am häufigsten eingesetzten Getränkekartons. Jetzt hat Tetra Pak diesen Bestseller weiterentwickelt. Das Ergebnis...
Werden Lebensmittel mit Lufteinschlüssen wie Käse oder bestimmte Wurstsorten vakuumverpackt, besteht die Gefahr, dass ihre Struktur durch den...
Niederegger-Marzipan wird aus hochwertigen Rohmaterialien nach traditionellen Rezepten hergestellt. Modern ist die industrielle Produktion und lückenlos die...
Krones hat für den amerikanischen Lebensmittelkonzern H. J. Heinz am polnischen Produktionsstandort in Pudliszki eine Abfüll- und Verpackungslinie für...
Chili & Highland Whisky, Rosenblüten & Grappa, Schwarzbier, Lavendel-Veilchen & Waldfrüchte, Butterkaramell & Himalaya-Salz … – dies sind...
Antimikrobiell wirksame Bodenbeläge und Oberflächen helfen in vielen Produktionsstätten das Risiko einer Verunreinigung durch Bakterien, Hefen und...
Gerade im Lebensmittelbereich spielt die Zuverlässigkeit der Maschinen eine große Rolle, da die hergestellten Produkte einer begrenzten Haltbarkeit...
Die präzise Wägung von Zutaten und die zuverlässige Übergabe der optimalen Charge an den anschließenden Mischprozess ohne manuelle Eingriffe, bieten bei...
Das leistungsstarke und dennoch bedienerfreundliche 3-D-Farb- Visionsystem von CLK versetzt Kawasaki-Roboter in die Lage, selbst hochkomplexe Aufgaben...
Neben der ständigen Steigerung der Quantität der industriellen Milchverarbeitung in Indien startet in der Molkereiindustrie derzeit eine Qualitätsinitiative...
Insgesamt zehn Korundscheibenmühlen der Baureihe MK und zwei VE-Entlüfter sind im Düsseldorfer Löwensenf-Werk im Einsatz. So unterschiedlich die Aufgaben...
In der Nahrungsmittelindustrie ist der produktschonende, möglichst staubfreie und hygienische Umgang Voraussetzung für ein einwandfreies Produktionsergebnis...
Bei Smart Food handelt es sich um Convenience-Produkte, die über einen genau austarierten Anteil von Mineralien, Vitaminen, Eiweißen und Kohlenhydraten...
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