Der Messtechnikhersteller Afriso gibt einen Überblick über Messtechnik-Komponenten im Hygienic Design für die Getränke- und Liquid-Food-Industrie. Um...
Archiv September 2013
Die neuen Unterlegscheiben von Freudenberg in Verbindung mit den speziell von Novonox angefertigten Sechskantschrauben oder Hutmuttern stellen eine hygienische...
Mit der Twin 70 hat die Pumpenfabrik Wangen eine hygienegerechte kompakte Schraubenspindelpumpe entwickelt. Die Baugröße fördert viskose Produkte ab einer...
Spraying Systems präsentiert sein umfangreiches Produktsortiment an Reinigungsdüsen, für einfaches Spülen oder für die Reinigung bei hoher Aufprallkraft...
Zur drinctec hat igus zwei neue Gleitlager für den Lebensmittelbereich im Gepäck. Der Werkstoff iglidur A181 ist lebensmittelkonform gemäß EU-Verordnung...
Energieeffizienz und Umweltbewusstsein im Bereich der Schnelldampferzeugung gehören zu den Kompetenzen von Certuss. Die Dampfautomaten der Baureihen Universal...
PTFE-Wellendichtringe haben sich über Jahrzehnte als zuverlässige Dichtelemente bei Mischern und Knetern in der Prozess- und Lebensmittelindustrie etabliert...
Mit dem Tornado 4 erweitert Gea Breconcherry die Baureihe der Orbitalreiniger für eine optimale Reinigung. Wie bei den Reinigern Typhoon, Tempest und Tornado...
Bei dem Abfüllbetrieb Altmühltaler Mineralbrunnen ist seit einigen Monaten ein neues Dampfkesselsystem von Bosch Industriekessel in Betrieb. Es ist eine der...
Bei der Nemo-BH-Hygienepumpe von Netzsch liegt die maximale Fördermenge bei 140 m³/h bei Differenzdrücken bis 24 bar. Sie eignet sich für ein breites...
Mit dem Bierklärer AC 2500 erweitert Flottweg die Separatorenbaureihe für die Brauindustrie. Die Modelle AC 1500, AC 2000 sowie AC 2500 decken nun einen...
Formatsätze für Abfüllanlagen in unterschiedlichsten Dimensionen fertigt Murtfeldt. Sie bestehen aus Förderschnecken, Fördersternen und...
Eine Getriebe-Erweiterung zum VLT Flexconcept wird von Danfoss vorgestellt. Die Option erhöht das verfügbare Drehmoment des VLT One Gear Drive durch...
Die Anforderungen an die Abwasserbehandlung in der Getränke- und Liquid-Food-Industrie haben einen hohen Anspruch an die Entsorgung der Prozessabwässer. Die...
Mit dem Jumo Aquis touch P für die Flüssigkeitsanalyse können vier Aufgabenstellungen, Messen, Regeln, Registrieren und Anzeigen, mit einem einzigen Gerät...
Multifunktionale manuelle Depalettier- und Palettierarbeitsplätze, die nach dem Ware-zum-Mann-Prinzip konzipiert sind, kommen von SSI Schäfer. Sie erfüllen...
Die Rotationssiebmaschinen der Baureihe SF sind mit wenigen Handgriffen komplett demontierbar und damit leicht und zuverlässig zu reinigen. Durch den Einsatz...
Was tun, wenn ein Kühllager plötzlich störungsbedingt ausfällt oder durch einen Riesenauftrag kurzfristig ein zusätzlicher Schockfroster oder eine weitere...
Die eigene Energieversorgung gehört nicht zum Kerngeschäft eines Lebensmittelherstellers. Gleichzeitig schlummert in den Versorgungsanlagen ungenutztes...
Ein offenes Modul mit einer Rundnoppenstruktur wurde von Forbo Siegling für Transportvorgänge entwickelt, bei denen sowohl gute Mitnahme- als auch optimale...
Der Freshline-Multi-Purpose-Tunnelfroster von Air Products erlaubt hohe Leistungen bei den vier Betriebsarten Standardfrosten, Crust-Freezing (anfrieren vor...
Die norwegische Molkerei Tine bringt als erstes Unternehmen in Europa Produkte mit einem aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellten Light Cap 30-Verschluss...
Mit Sternflow hat der Lipid-Spezialist Sternchemie eine Reihe von Lecithin-Pulvern für die Backwarenindustrie entwickelt. Das Besondere an Sternflow ist, dass...
Die Nass-/Trockensauger-Serie VL 500 von Nilfisk bietet eine umfangreiche Ausstattung und eine Luftförderung von bis zu 72 l/s . Es sind insgesamt acht...
Das SmartSmoke-Raucherzeugungssystem von Red Arrow
Die Rückverfolgbarkeit von Messern und Werkzeugen haben in der Fleischindustrie einen sehr hohen Stellenwert. Wichtig ist eine eindeutige Zuordnung zu...
Mit dem Auszeichnungssystem GLM-Imaxx von Bizerba mit integriertem C-Wrap-Applikator lassen sich Produkte durch die Darstellung aller Produktinformationen auf...
Der Metall-Separator Liquiscan VF+ von S+S ist auf die Kontrolle von Wurstbrät oder ähnlichen pastösen Massen spezialisiert. Er lässt sich durch seine...
Die automatische Zustandsüberwachung Condimot von Heinen ist für die Spiralsysteme Arctic, die Fließbettsysteme Freezelite und Blizzard und für den...
Die Trimmer-Serie 2 von Freund bietet für nahezu jede Anwendung das passende Ringmesser. Das Programm umfasst rund 20 verschiedene Ringmesserformen von 16 bis...
Die Deco-Quick-Gewürzfolie kommt bei feinsten Kochpökelwaren, Brühwurst, Pasteten und Rohwurst zum Einsatz, die mit dekorativen Kräutern und...
Die Beumer-Doppelbanddrehvorrichtung ermöglicht eine schonende Palettierung von mit Schüttgut gefüllten Säcken. Sie arbeitet mit zwei separat angetriebenen...
Sicher, wirtschaftlich und hermetisch dicht sind die kompakten Ecosmart-Pumpen von Lewa. Da das Modell als Singlehead zwar in vier Baugrößen erhältlich ist...
Um hochsensible pulverförmige Produkte aus der Lebensmittel- oder Pharmaindustrie aus einem Reaktor zu fördern und in flexible Gebinde sauber und staubfrei...
Mit rund 1500 Ausstellern und erwarteten 37 000 Besuchern wird auch die Fachpack 2013 ihren Ruf als eine der renommiertesten Verpackungsmessen in Europa...
Die Sicherheitszuhaltung AZM 300 ist universell einsetzbar, kompakt gebaut, codierbar und in der Rastkraft einstellbar.
Die offenen Automatisierungslösungen von Beckhoff sind optimal zur Steuerung der gesamten Prozesskette einzelner Verpackungsmaschinen sowie kompletter...
Der Tintenstrahldrucker Linx 5900 von Bluhm, der den Linx 4900 ablöst, bietet neben den Funktionen und Eigenschaften seines Vorgängers zusätzlich schnellere...
Über die Möglichkeiten der flexiblen TLM-Technologie informiert Schubert. Die ausgestellte Pickerlinie gruppiert Schokoriegel auf TLM-Transmodulen und...
Der Continuous Inkjet (CIJ) Drucker Alphajet mondo von KBA-Metronic hat einen geringen Solventverbrauch, günstige Betriebsmittelkosten und einen geringen...
Flach, vielseitig und flexibel – das sind die Metalldetektoren der Serie Metron 07 Flatline von Mesutronic. Die Detektoren werden zwischen Mehrkopfwaage und...
Eine End-to-end-Tiefziehverpackungslinie von Multivac zeigt das vollautomatisierte Verpacken von Würsten in Weichfolien-Packungen. Herzstück der Linie ist...
Die Optima SHF8 ist eine achtstellige Füllmaschine für viskose Produkte, die in der Messe-Ausführung für die Verarbeitung von Brotaufstrich zum Einsatz...
Mit dem Röntgenprüfsystem IX-GE von Ishida können nun auch Getränkeverpackungen wie Glas- und PET-Flaschen, Getränkekartons und Standbodenbeutel...
Im innerbetrieblichen Materialfluss kann der Balancelift von Expresso eingesetzt werden. Das energieeffiziente Handhabungssystem ermöglicht ein müheloses...
Eine komplette Abfüllanlage speziell für Convenienceprodukte wie Soßen, Suppen, Eintöpfe und Fertigmenüs wird von Ewotech vorgestellt. Die Anlage wurde...
Espera hat seine Produktpalette um Inspektionssysteme für die Qualitätssicherung erweitert. Als letztes Glied in der Verpackungslinie wird damit...
Der rotierende Packer Fillpac R von Beumer ist für Kapazitäten von 300 bis 6000 Sack pro Stunde ausgelegt. Die Anlage kann alle Sackarten verarbeiten. Mit...
Die Blockpackmaschine SBS Basic von Rovema in der Standardausführung ist Teil einer Verpackungsmaschinenserie, die insbesondere im Volumengeschäft der...
Die Thermotransferdrucker DataFlex 6320 und DataFlex 6420 von Videojet kennzeichnen flexible Verpackungen für Snacks, Backwaren, Fleisch, Geflügel oder...
Ein automatisches Entnahmesystem für Schachteln zur Bestückung von Verpackungsmaschinen präsentiert Goldfuß. Das System ermöglicht es, durch überlagerte...
Der kompakte Industrie-Laser-scanner DS 2400 N von Datalogic wurde speziell für Anwendungen entwickelt, in denen niedrige Temperaturen bis zu -35° C...
Dynamische Kontrollwaagen für den Food-Bereich werden von OCS präsentiert. Neben dem kompakten Einstiegsmodell EC-Essential für sicheres und zuverlässiges...
Die beiden Polymergleitlager-Werkstoffe iglidur A181 und iglidur A160 von igus erfüllen sowohl die FDA-Richtlinien als auch die EU-Verordnung 10/2011. Beide...
Sie sehen appetitlich aus und verführen zum schnellen Griff ins Kühlregal – die Tiramisu-Törtchen des italienischen Herstellers Solo Italia. Kein Wunder...
Lebensmittelskandale und globale Warenströme lassen bei Herstellern und Händlern den Ruf nach einheitlichen Standards zur Beurteilung von Produktqualität...
Über konstruktive Besonderheiten und Stärken von Kreuzkopfkolbenkompressoren sprach dei mit Jörg-Peter Mehrer, geschäftsführender Gesellschafter der Josef...
Für eine der modernsten Feinkostproduktionsanlagen der Kühne Gruppe im Werk Hagenow war eine schnelle und hochflexible Endverpackungslinie gefragt. Heute...
Brauereien erreichen mit ihren Inline-Anlagen den höchsten Wirkungsgrad, wenn sie in den Normkasten und auf die Palette produzieren. Jede Abweichung davon...
Wie werden Schweine- und Geflügelfleisch sowie Fisch innerhalb von automatisierten Pökel- und Marinieranlagen transportiert? Schröder Maschinenbau, ein...
Die Welt wird drahtlos – zumindest wenn man der Computer- und Telekommunikationsbranche glauben schenken will. Der Fuldaer Mess- und Regeltechnikspezialist...
Normen und Richtlinien für die Herstellung von Lebensmitteln legen höchsten Wert auf hygienische Produktionsstätten. Gleiches gilt für das Schweizer...
Der „Prolink Beltfinder“ von Forbo Siegling erleichtert die Suche nach einem geeigneten Modulband. Nach der Installation der mobilen App auf dem Smartphone...
Die Weinkellerei Peter Mertes ging schon immer eigene Wege. Bereits in den 1960er-Jahren stufte das Unternehmen Wein als Konsumgut ein und belieferte...
Seit die Menschen anfingen Nahrungsmittel zuzubereiten, gibt es die Würzung bzw. Aromatisierung von Lebensmitteln. Die Welt der Aromen und Gewürze ist...
Der pH-Wert-Analyse und Leitfähigkeitsmessung eilt bis heute der Ruf voraus, eine Wissenschaft für sich zu sein – zu komplex und zu fehleranfällig. So...
In einem durchdachten HACCP-Konzept darf das Kapitel Mitarbeiterhygiene nicht fehlen. Dazu gehören auch die Anschaffung passender Kleidung und ihre adäquate...
Der Umgang mit E-Mail-Konten von Mitarbeitern kann schnell zu rechtlichen Problemen führen – wenn das Konto auch private Daten enthält, wird es kritisch ...
Bügelflaschen sind wieder in. Einen Nachteil haben die nostalgischen Verschlüsse jedoch. Herstellungs- und Verschließvorgänge sind schwer zu...
Der US-amerikanische Markt für Verpackungen von haltbaren Lebensmitteln ist in Bewegung. Die Metalldose, traditionell übliche Verpackung für Fertigsuppen...
10.09.2013 - Ab Anfang des Jahres 2014 wird Jonas Persson, 43, als neuer CEO die Geschicke der Nilfisk-Advance A/S leiten. Er kommt von der Assa Abloy AB mit...
Der Volksmund sagt, dass man morgens wie ein Kaiser essen soll. Doch den berufs- tätigen Kaisern von heute fehlt häufig die Zeit für ein ausgiebiges...
Im vergangenen Jahr wurden in Deutschland rund 1,4 Mrd. Getränkedosen verkauft. Im Vergleich zu 2011 entspricht das einem Plus von 25 %. Sind die Verbraucher...
Seit 1948 gibt es die Edelobstbrennerei Franz Fies im malerischen Schwarzwald- städtchen Oberkirch-Ringelbach. Quasi direkt gegenüber dem linksrheinischen...
Besonders effizient sind anaerobe Abwasseraufbereitungsverfahren, die anstelle von kostenintensivem Überschussschlamm energiereiches Biogas produzieren. Genau...
Die Tendenzbefragung 2012 des VDMA bei seinen Mitgliedern ergab, dass Technologie, Qualität und die Kompetenz als Problemlöser die drei wichtigsten...
Die kontinuierliche, pulsationsarme Arbeitsweise der B70V-Exzenterschneckenpumpen erlaubt eine schonende Förderung von dickflüssigen, scherempfindlichen und...
Hopfen, Malz, Hefe und Wasser reichen nicht mehr aus, um Bier unter den heutigen Wettbewerbsbedingungen herzustellen. Als fünfter Rohstoff für eine Brauerei...
Zwei Etikettendrucker für das Bedrucken von Textilmaterialien stellt cab vor. Durch variable Druckgeschwindigkeiten ab 30 mm/s können Textilmaterialien mit...
Energieverbrauch ermitteln, Transparenz gewinnen, Energiekosten senken: Die 3-Phasen-Leistungsmessklemmen liefern Spannungs- und Stromwerte sowie zahlreiche...
Der Klimawandel und seine Folgen bewegt die Menschen weltweit. Viele bekommen die Auswirkungen unmittelbar zu spüren, wie die Einwohner des untergehenden...
Bei steigenden Energiekosten fragt das technische Management, wie sich Anlagen und Prozesse energieeffizienter und damit wirtschaftlicher gestalten lassen. Ein...
05.09.2013 - Tetra Pak hat das dänische Unternehmen DSS Silkeborg A/S gekauft. Das im Jahr 2000 gegründete Privatunternehmen mit 46 Mitarbeitern entwickelt...
05.09.2013 - In diesen Tagen erhalten an der SRH Fernhochschule Riedlingen die ersten vier Absolventen ihren Bachelorabschluss im Fach Lebensmittelmanagement...
05.09.2013 - Wie energieeffizient produziert die deutsche Industrie heute? Das Institut für Energieeffizienz in der Produktion (EEP) der Universität...
Haben Sie die Dame auf dem Bild erkannt? Es ist Eleanor Thornton. John Walter Edward Douglas-Scott-Montagu, 2nd Baron Montagu of Beaulieu setzte ihr 1911 ein...
„In London liegt ein Ritter, den ein Papst begraben…“ Na, kommt Ihnen der Satz bekannt vor? Sollte er. Das Zitat stammt aus einem Weltbestseller, der...