Global Expertise Center heißt das von Chr. Hansen zum globalen Technologiezentrum ausgebaute Kundenzentrum in Nienburg. Zusätzlich zur bereits vorhandenen...
Archiv Februar 2016
Für Pralinen- und Schokoladenprodukte aller Art sowie Milchprodukte hat Sensient Flavors aromatisierte Karamellsaucen entwickelt. Für die Saucen wird...
Der Frühstückssnack Mighty Morsels Breakfast Boost von Glanbia Nutritionals ist glutenfrei. Er soll das Immunsystem und Knochenwachstum von Kindern...
Gesunde Lebensmittel definieren sich zunehmend nicht durch lange Zutatenlisten, sondern durch das, worauf bewusst in der Rezeptur verzichtet wird. Unter dem...
Die Gelbe Kaisererbse ist der Rohstoff für Ye Pea (Abkürzung für Yellow Pea). GoodMills Innovation hat die fast vergessene Erbsenvarietät im Rahmen eines...
Mit Blick auf die Anforderungen an Geschmack, Textur und Fettgehalt von Schnittkäse hat DSM eine Komplettlösung für kontinentalen Käse entwickelt. Sie...
Hydrosol hat ein Stabilisierungssystem entwickelt, das die wirtschaftliche Herstellung eines fermentierten Molkedesserts mithilfe von Joghurtkulturen...
WFSI bietet mit der Rainbow Range eine Bandbreite färbender Lebensmittel für Getränke und Lebensmittel an, die allesamt den neuen EU-Vorgaben entsprechen...
Weizentexturate in Form von Flakes ergänzen das Wheatmeat-Kernsortiment von GoodMills Innovation. Mit den Flakes lassen sich vegetarische und vegane Gerichte...
Nur zwei Wochen nach den Terroranschlägen in Frankreichs Hauptstadt fand dort die Fi Europe & Ni statt. Als eine der wichtigsten Messen für...
Die Herausforderung für Spiro Sayegh, Inhaber von International Delights, war gewichtig. Ein neues Geschäftsfeld erfordert die Installation einer ganz neuen...
Hohe Stückzahlen, niedrige Margen und eine stetig zunehmende Variantenanzahl mit Sonder- und Mischpackungen kennzeichnen die Verpackungsprozesse in der...
Die Craft Brew Alliance (CBA) ist eine US-amerikanische Regionalbrauerei, die aus dem Zusammenschluss der führenden Brauereien der nord-westlichen...
Über 100 Teilnehmer kamen zum 1. Praxistag „Energieeffizienz im Prozess“ am 3. Dezember 2015 ins Dorint Kongresshotel nach Mannheim. cav, dei und...
Ein automatisches Tiefkühl-Hochregallager hat die belgische La Lorraine Bakery Group kürzlich an ihrem Produktionsstandort in Polen in Betrieb genommen. Das...
Die Unternehmen des deutschen Verpackungsmaschinenbaus sind mit der Entwicklung der Branche zufrieden. Dies geht aus der im Oktober 2015 vom VDMA...
Microdyn-Nadir feiert dieses Jahr sein 50-jähriges Bestehen. Der Membran- und Modulhersteller für die Mikro-, Ultra- und Nanofiltration wurde 1966 als...
Denken Sie bei den zum Jahresanfang neu gesteckten Zielen nicht nur an Ihre Gesundheit, sondern auch an Ihre berufliche Weiterbildung. Nutzen Sie das große...
Ende letzten Jahres hat Gea einen Großauftrag zur Ausrüstung einer neuen Produktionsanlage für Babynahrung von Danone erhalten. Diese wird in den...
Kräuter Mix hat zum Jahresbeginn eine neu erichtete Halle mit einer Größe von 5000 m2 in seinem Logistikzentrum in Wiesentheid eröffnet. Der Neubau stellt...
Die Istzeitanalyse von Roh- und Endprodukten an verschiedenen Messstellen, das ist die Stärke des NIR Multi Online Analyzers MYRG. Das Nah-Infrarot-System...
Global Expertise Center heißt das von Chr. Hansen zum globalen Technologiezentrum ausgebaute Kundenzentrum in Nienburg. Neben der bereits vorhandenen...
Ein neues Geschäftsfeld bei International Delights machte die Installation einer weiteren Verpackungslinie notwendig. Während das Unternehmen noch am...
Wird 2016 ein gutes und wirtschaftlich erfolgreiches Jahr werden? Diese Frage kann ich Ihnen, liebe Leserinnen und Leser, leider nicht beantworten. Das steht...
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