Vom 6. bis 8. März 2020 wird erstmalig die Halal Hannover stattfinden. Mit der neuen Messe will die Deutsche Messe eine Plattform für den geschäftlichen und fachlichen Austausch über Halal-Produkte schaffen. Die Veranstaltung wird sich auf die Bereiche Lebensmittel, Getränke, Kosmetikprodukte und Reisen konzentrieren. „Die Nachfrage nach halal-konformen Lebensmitteln steigt nicht nur durch muslimische Verbraucher an. Es gibt in Deutschland auch immer mehr Einheimische, die die Spezialitäten aus dem Mittleren Osten kennen- und schätzen gelernt haben und diese als Bereicherung für unsere Küche sehen“, sagt Christoph Schöllhammer, Projektleiter bei der Deutschen Messe. In Deutschland liegt das jährliche Marktpotenzial für Halal-Produkte nach Angaben der Deutschen Messe bei etwa 5 Mio Euro.
Parallel zur Ausstellung ist eine Fachkonferenz geplant. Dort werden sich Experten mit den Themen Produktion, Export, Marketing und Zertifizierung von Halal-Produkten auseinandersetzen. Die Halal Hannover findet in der Messehalle 19 statt.
