Die Sesotec GmbH aus Schönberg in Bayern ist seit kurzem Fördermitglied der Initiative Save Food und setzt sich damit aktiv gegen Nahrungsmittelverschwendung und -verluste ein. Da nachhaltiges Wirtschaften und Ressourcenschonung zu den Grundpfeilern der Unternehmensphilosophie zählen, hat sich Sesotec für die Mitgliedschaft bei Save Food entschieden. „In der Lebensmittelproduktion machen es unsere hochempfindlichen Fremdkörperdetektoren und Materialsortiersysteme möglich, dass unerwünschte Bestandteile, z. B. Fremdkörper oder Fehlprodukte, zielgenau aus einem Materialstrom ausgeschieden werden. Die Verluste an einwandfreien Produkten sind gering“, erklärt Andreas Reckziegel, Group Director Sales Division Product Inspection. „Mit unserer mehr als 40-jährigen Erfahrung und unseren innovativen Geräten und Systemen tragen wir dazu bei, dass keine verunreinigten Lebensmittel in den Handel gelangen. Rückrufaktionen, z. B. weil Fremdkörper in einem Produkt gefunden wurden, schaden nicht nur dem Image, sondern sind auch eine große Verschwendung, weil alle Produkte einer zurückgerufenen Charge vernichtet werden müssen.“
Über Save Food
Save Food ist die gemeinsame Initiative der Welternährungsorganisation FAO, des Umweltprogramms der Vereinten Nationen, UNEP, der Messe Düsseldorf und der Fachmesse Interpack. Durch verschiedene Projekte, Messen und Konferenzen sollen Entscheidungsträger aus Politik, Wirtschaft und Industrie sowie Konsumenten stärker für das Thema sensibilisiert werden, um so der Verschwendung von Lebensmitteln entgegenzuwirken.
