drinktec: Angebot erweitert

Die Vorbereitungen für die drinktec 2005, die vom 12. bis 17. September auf dem Gelände der Neuen Messe München stattfinden wird, sind in vollem Gange. Voraussichtlich werden rund 1400 Aussteller aus 50 Ländern teilnehmen und in 14 Messehallen mehr als 150 000 m² Fläche belegen. Damit wird die drinktec 2005 die größte Branchenschau sein, die jemals in München stattgefunden hat. Marktführer wie Krones (11 000 m²) oder KHS (5500 m²) haben bereits erhebliche Flächenkontingente reserviert. Auch der Stand der Wild-Gruppe ist größer denn je: Das Traditionsunternehmen hat 1600 m² Fläche gebucht. Ähnlich die Situation bei Doehler: Der Anbieter, dessen Produktspektrum von Rohwaren über Geschmacksbausteine für die Getränkeindustrie bis hin zu halbfertigen Zwischenprodukten reicht, wird seine Ausstellungsfläche voraussichtlich auf 1000 m² verdoppeln. Die drinktec 2005 wird aber auch mit inhaltlichen Neuerungen aufwarten. Sie hat ihr Angebot erweitert und wird sich als Weltmesse für Getränke- und Liquid-Food-Technologien präsentieren. Das heißt: Neben den Technologien für die Herstellung, Abfüllung und Verpackung von Getränken wird in Zukunft auch der Bereich der flüssigen Nahrungsmittel in das Messeportfolio mit einbezogen. Somit werden auf der drinktec 2005 neben den Milchmisch- und Jogurtgetränken auch Wein, Teegetränke, Wasser sowie Energy- und Wellnessdrinks eine wichtige Rolle spielen. Die Besucher haben nun die Möglichkeit, sich prozessübergreifend über die Produktvielfalt auf den internationalen Märkten zu informieren. Mit der Angebotserweiterung reagiert die drinktec auf veränderte Anforderungen seitens der Getränkehersteller und -vermarkter sowie der Anbieter von Anlagen, Apparaten und Komponenten. Denn: Der Verbrauch von alkoholfreien Mischgetränken nimmt weltweit rasant zu. Dasselbe gilt für Wasser, Säfte, Teegetränke sowie für Energy- und Wellnessdrinks. Auch flüssige Nahrungsmittel wie Milch, Milchmisch- und Jogurtgetränke befinden sich auf dem Vormarsch. Viele Brauereien erwirtschaften ihre Umsätze längst nicht mehr nur mit Bier, sondern mit vielfältigen alkoholischen und alkoholfreien Mischgetränken, für deren Herstellung auf der drinktec die entsprechenden Verfahren und Anlagen zu sehen sind. Zudem will die drinktec verstärkt Querschnitttechnologien präsentieren, die für die Herstellung von verschiedenen Getränkearten eingesetzt werden können.

Besonderes Augenmerk wird auch dem Verpackungswerkstoff PET gewidmet: Die Messe PETpoint, die bisher in Essen stattfand, wird ein integraler Bestandteil der drinktec 2005 sein. In diesem Ausstellungsbereich wird PET in seiner gesamten Bandbreite präsentiert, von der Granulatgewinnung über die Preform- und Flaschenherstellung bis hin zum Recycling. Außerdem wird sich am 14. und 15. September 2005 ein Weltkongress mit dem Thema PET befassen.