15.05.2012 – Die Save-Food-Ausstellung, die über das Ausmaß von Lebensmittelverlusten entlang der gesamten Nahrungsmittelwertschöpfungskette informiert, wird 2013 auch in den USA zur Process Expo zu sehen sein. Premiere feierte die Ausstellung auf der interpack 2011. Seit dem wurde sie bereits zum Welternährungstag im Hauptquartier der Welternährungs-organisation der Vereinten Nationen (FAO) in Rom sowie bei dem deutschen Verpackungsspezialisten Multivac gezeigt.
„Ich freue mich, dass die Save-Food-Ausstellung auch international Interesse erregt. Das unterstreicht, welche Bedeutung das Thema für die Unternehmen der Nahrungsmittelwertschöpfungskette und speziell die der Verpackungs- und der verwandten Prozessindustrie hat. Uns ist es mit der Initiative Save Food gelungen, diese Stakeholder für ein Thema von globaler Bedeutung zu sensibilisieren“, sagt Bernd Jablonowski, Director interpack und Verantwortlicher der Messe Düsseldorf für Save Food.
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