Bei dem LIX-shooter handelt es sich um ein kryogenes Bodeneintragssystem für Flüssigstickstoff oder Flüssigkohlendioxid in Mischern unterschiedlicher Bauart, Knetern, Kochern, etc. Linde entwickelte dieses Ventilsystem in Abstimmung mit den hohen Hygieneanforderungen der EHEDG. Bei der herkömmlichen kryogenen Verfahrensweise werden die kryogenen Kühlmittel von oben auf die Produktoberfläche aufgebracht; das führt zu unnötigen Verdampfungen und Verlust der Kühlwirkung. Der LIX-shooter hingegen injiziert das Gas direkt in die Produktmasse und erzeugt dadurch einen sofortigen Wärmeübergang bei geringem Gaseverbrauch. Je nach Produkt und Ausrüstung lässt sich ein Wirkungsgrad von bis zu 98 % erzielen. Der LIX-shooter eignet sich vor allem für niederviskose Produkte sowie allgemein für Mischprodukte. Er lässt sich generell für schnelle Kühlprozesse einsetzen, zur Prozessbeschleunigung bei mechanischen Flüssigkeitskühlern, zum Gefrieren bis in den Kristallisationsbereich oder zur Notkühlung bei explosionsgefährdeten Verfahren. Das System kann ohne großen Aufwand in neue Anlagen eingebaut oder bei vorhandenen Anlagen nachgerüstet werden. Alle Ventilteile im Kühlbereich bilden mit der Innenfläche des Mischers eine Ebene.
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