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Betriebshygiene in der Fleischverarbeitung

Chemie
Betriebshygiene in der Fleischverarbeitung

Eine lückenlose Betriebshygiene umfaßt Hygieneplanung, Hygieneschulung, Personalhygiene, Betriebshygiene und Hygienekontrolle. Für alle diese Bereiche bietet ein norddeutsches Unternehmen individuelle Beratung und Schulung an, verbunden mit einem hochwertigen Produktsortiment. Dieses reicht von Produkten zur Händereinigung, -desinfektion und -pflege über Desinfektionsmittel für verkeimte Schuhe, Schürzen und Schutzhandschuhe bis zu breitwirksamen Desinfektionsmitteln für Arbeitsflächen, Maschinen und Geräte. Spezialprodukte bekämpfen Schimmelpilzbefall an Wänden oder desinfizieren Anlagen, Leitungssysteme und Transportbehälter. Im Mittelpunkt der Beratung steht die Einführung eines umfassenden Qualitätssicherungssystems, das festgelegte Hygienestandards enthält. Hierzu gehören die funktionale Gestaltung der Räume, die systematische Planung der Betriebshygiene, eine kontinuierliche Hygiene-Statuskontrolle und konsequente Mitarbeiterschulung.

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