Die mehrlagigen, coextrudierten Verbundfolien der Serie CN1200 wurden speziell für die Herstellung von Kochschinken entwickelt und bieten eine All-in-Line-Verpackungslösung, die das Herstellen, Lagern und Versenden (Cook + Ship) von Kochschinken ermöglicht. Die Verbundfolien sind für jede Tiefziehstandardausrüstung geeignet, einschließlich manueller oder automatischer Produktzufuhr, In-Line-Evakuierung und Garen des Produktes.
Die CN1200-Serie besitzt eine hervorragende Siegelnaht- und mechanische Festigkeit, die Undichtigkeiten verhindert, das Schrumpfverhalten für die Erhaltung der Produktform optimiert und für eine ausgewogene Fleischhaftung sorgt. Aufgrund dieser Eigenschaften können bei der Zubereitung ausgezeichnete Ergebnisse erzielt werden. Darüber hinaus wurde die fertige Produktpräsentation mit exzellenten optischen Eigenschaften versehen, um den Kaufanreiz noch weiter zu steigern. Die längere Lagerbeständigkeit wird durch entsprechende Barriere-Eigenschaften und UV-Schutz gewährleistet.
Halle 13.1, Stand C10/D19
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