Bei dem Doppelblattschieber geben zwei übereinander gleitende Schieberplatten von der Mitte aus einen sich öffnenden Querschnitt frei. Hierbei entsteht zu keiner Zeit ein Totraum, in dem sich das Medium absetzen kann. Durch diese Bauweise eignet sich der Doppelblattschieber in besonderer Weise zum Absperren und Dosieren von Schüttgütern und Granulaten.
Die Betätigung erfolgt entweder mit einem Handhebel oder Handschneckengetriebe, durch einen pneumatischen Drehantrieb oder mit einem elektrischen Stellantrieb. Zu Dosierzwecken ist neben den Endstellungen Auf und Zu auch die Positionierung von Zwischenstellungen möglich. Das Produkt tritt in der Mitte durch den verengten Querschnitt aus und erlaubt eine genaue Volumendosierung oder in Verbindung mit einer Waage, auch Gewichtsdosierung.
Der Doppelblattschieber wurde weiter verbessert, indem das Getriebe mit Ritzel und Zahnstangen vom eigentlichen Schiebergehäuse getrennt und abgedichtet wurde. Ferner wurde der produktberührte Teil des Schiebergehäuses als auswechselbarer Einsatz ausgebildet. Dadurch lässt sich dieser Bereich in verschiedenen Werkstoffen, beispielsweise in Edelstahl ausführen.
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