Das Rotospray® Sprühsystem wurde entwickelt, um flüssige Zusatzstoffe mit hoher Viskosität unverdünnt, genau dosiert und fein verteilt auf Produkte aufzusprühen.
Die Rotationsdüse, Kernstück des Rotospray® versprüht die Flüssigkeiten extrem fein, so daß aus 1 ml Flüssigkeit 10 000 000 Tröpfchen entstehen. Die Rotationsdüse wird separat angetrieben und erreicht eine sehr hohe Drehzahl. Durch die entstehende Fliehkraft gelangt die Flüssigkeit auf die Oberfläche der vier übereinanderliegenden Düsenteller an die äußeren Ränder, deren Abrißkanten die Flüssigkeit vernebeln. Der Flüssigkeitsnebel wird innerhalb des Kammervolumens gleichmäßig auf das durchlaufende Produkt gesprüht.
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