Alle ungefüllten Peek(tm)-Polymertypen erfüllen seit kurzem die Vorschriften der US Food and Drug Administration (FDA) für Anwendungen mit wiederholtem Nahrungsmittelkontakt. Dies eröffnet dem Material bedeutende Marktchancen in den Bereichen Ausrüstungen für die nahrungsmittelverarbeitende Industrie und Catering-Gewerbe. Die Zulassung durch die FDA ist eine weitere Demonstration der Qualität und der inhärenten Reinheit dieses Werkstoffs. Sie bezieht sich auf den Kontakt mit allen Arten von Nahrungsmitteln in einem breiten Temperaturbereich bis hin zu den typischen Kochtemperaturen. Ein Vorteil ist, daß der Werkstoff für wiederholte Anwendungen mit direkten Nahrungsmitteln ohne Begrenzung der Kontaktzeit spezifiziert werden kann.
Mit den Peek-Polymertypen können Hersteller von Ausrüstungen für die nahrungsmittelverarbeitende Industrie komplizierte, spritzgegossene Komponenten konstruieren, die in großer Serie – ohne Nachbearbeitung und Montage – gefertigt werden können. Die inhärente und stabile chemische Struktur von Peek-Polymeren erlaubt den Einsatz des Materials in Prozessen mit höchsten Reinheitsanforderungen. Weiterhin besitzt es mit seiner hohen Dauergebrauchstemperatur von 260 °C (UL746B) und seinen sehr guten mechanischen Eigenschaften bei diesen Temperaturen ein besonders gutes Eigenschaftsprofil für Anwendungen in aseptischen Verarbeitungs- und Verpackungsausrüstungen, professionellen Mikrowellenöfen und Kaffeemaschinen.
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