Ende November 2009 stellte die Geschäftsführung der Trierer Girone Tiefkühl Spezialitäten GmbH einen Antrag zur Einleitung eines gerichtlichen Insolvenzverfahrens. Zum vorläufigen Insolvenzverwalter wurde der in Trier ansässige Rechtsanwalt Jörg A. Wunderlich ernannt.
Das Unternehmen fertigt mit etwa 55 Mitarbeitern gekühlte Teigwaren wie Frischpizza, belegte Baguettes etc. insbesondere für den Lebensmittelhandel. Der Vertrieb erfolgte bisher über die in Bietigheim-Bissingen ansässige Girone & Sohn Nahrungsmittel GmbH. Am gleichen Standort firmierte vormals die Peppino’s Pizza GmbH mit der Marke Peppino’s Pizza.
Gemeinsam mit dem vorläufigen Insolvenzverwalter Jörg A. Wunderlich bemüht sich das Management des Unternehmens um eine Fortführungslösung ggf. durch Verkauf von Liegenschaft und Produktionseinrichtungen an einen externen Dritten. Potenzielle Interessenten erhalten weitere Informationen bei der Mentor AG Betriebswirtschaftliche Beratung (www.mentorag.de).
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