Bei der EU-Verordnung 1169/2011 zur Kennzeichnung von Lebensmitteln wird besonderes Augenmerk auf Allergene gelegt. Für diese Kennzeichnung hat Cab die Software Cablabel S 3 Pro entwickelt. Es können z. B. Allergene als Schlüsselwörter definiert und ihnen spezielle Schriftoptionen zugewiesen werden.
Werden die Inhaltsstoffe eines Lebensmittels aus einer Datenbank in das Etikett geladen, prüft die Software diese auf die definierten Allergene und markiert sie entsprechend der Vorgaben.
Das gesamte Verzeichnis der Inhaltsstoffe kann als Fließtext in einem zusammenhängenden Textbaustein angelegt werden. Wird diesem im Etikett eine bestimmte Zeilenbreite zugewiesen, passt die Software die Zutatenliste automatisch ein. Um diese Features nutzen zu können, wird Cablabel S 3 Pro ab Version 1.0.3.0 benötigt.
prozesstechnik-online.de/dei0415439
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