11.08.2016 – Um ihre sensiblen Produkte wie die hochwertigen Fruchtsäfte, Smoothies und Fruchtnektare nicht mehr in der Weichpackung sondern in PET auf den Markt zu bringen, investierte Jus de Fruits d’Alsace in Sarre-Union (eine Tochtergesellschaft von Laiterie Saint-Denis-de-l‘Hôtel) in einen Krones Contiform Aseptbloc mit einer Leistung von 30 000 Flaschen pro Stunde. Die Abfüllanlage enthält eine aseptische Blasmaschine, die in einen Blasmaschinen-Füller-Block integriert ist. Nach der Preformentkeimung mittels gasförmigem H2O2 produziert der Block die Behälter in der aseptischen Blasmaschine und füllt diese dann – ebenfalls aseptisch – ab. Behälter und Füllgut werden somit durchgängig aseptisch behandelt.
Neben der hohen mikrobiologischen Sicherheit überzeugte der Contiform Aseptbloc auch durch seine Wirtschaftlichkeit: Eine Sterilwasser-UHT sowie ein Hygienecenter sind nicht nötig und im Produktionsmodus wird kein Wasser verbraucht. So spart Jus de Fruits d’Alsace Wasser, Chemie und Energie.
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