Markt für Nutrazeutika boomt weiter

Vom 6. bis zum 8. Mai 2008 wird auf dem Gelände der Palexpo in Genf zum 11. Mal die international bedeutende Spezialmesse Vitafoods International stattfinden. Sie bietet Ausstellern und Fachbesuchern auf dem Gebiet von Nutrazeutika, Kosmezeutika und Nahrungsmitteln und Getränken im Bereich Functional Food eine Plattform für Geschäfte und Networking. Die von Jahr zu Jahr größer werdende Messe reflektiert die Veränderungen in der Branche als Ganzes. 2007 ist die Vitafoods International um fast 25 Prozent gewachsen, was mit dem Boom auf dem weltweiten Markt für Functional Ingredients einherging, beim dem 2006 allein in den USA, einem der lebhaftesten Märkte dieser Branche, 21,3 Mrd. US$ umgesetzt wurden.

Das zunehmende Interesse der Verbraucher an Ernährung und Gesundheit und ein wachsendes Bedürfnis danach, eine aktivere Rolle bei der Steigerung des eigenen Wohlbefindens einzunehmen, sind in den letzten Jahren der Schlüssel zur Entwicklung dieses Marktes gewesen. Die Umsätze bei Produkten, die mit einer gesundheitsfördernden Wirkung beworben werden, florieren. Dieser Trend ist weltweit zu verzeichnen, wobei China und Japan die Märkte dominieren und Europa knapp dahinter liegt. Dies spiegelt sich auch in der Anzahl der Länder wieder, die auf der Vitafoods International vertreten sind. 2008 wird die Spezialmesse für Nutrazeutika Besucher aus voraussichtlich über 85 Ländern begrüßen können. Auch auf Ausstellerseite verstärkt sich der internationale Charakter immer mehr. Neben den bereits etablierten Pavillons für Korea, Wusata, Bord Bia, China, Nord- und Südamerika sowie Schottland, werden dieses Mal auch Firmen des Sippo (Schwellenländer) sowie Unternehmen aus Frankreich, Irland und Belgien vertreten sein. Darüber hinaus gibt es auf der Vitafoods auch einen interessanten Mix an Zusatzangeboten, wie z. B. die Seminarveranstaltungen der Aussteller, der Ausstellungsbereich für neue Produkte und die zum 5. Mal stattfindende Diskussionsrunde. Zur dreitägigen Konferenz sind hochrangige Branchenvertreter geladen, die über die neuesten Trends und Innovationen sprechen werden. Am dritten Tag findet erstmals ein interaktiver Workshop statt, der die Qualität der Konferenz noch weiter verbessern dürfte. Hier liegt der Schwerpunkt auf neuen Richtlinien für Gesundheit und Ernährung.

Zur Vitafoods International und Finished Products Expo im Mai 2008 werden schätzungsweise 6000 Besucher erwartet, die sich auf den Ständen von über 450 internationalen Ausstellern über Nutrazeutika informieren können.