Das Analysesystem LabWave 9000™ setzt Mikrowellen zum Bestimmen des Feuchte-bzw. Feststoffgehalts von Stoffen ein. Das Ergebnis liegt bei dieser Methode in zwei bis fünf Minuten vor. Die Trocknung erfolgt ohne Verkrustung der Probe und läuft viel schneller als in einem konventionellen Trocknungsofen ab. Realisiert wird dieser Zeitgewinn durch die volle Integration einer Analysenwaage, leistungsfähiger Steuerungstechnik für ein homogenes Mikrowellenfeld und einer mikroprozessorgesteuerten Regel- und Auswerteeinheit in das Analysegerät. Die schnelle Analyse erlaubt es dem Anwender, sofort in die laufende Produktion einzugreifen, um die Produktqualität konstant zu halten und Kesselbelegungszeiten zu reduzieren. Typische Anwendungsgebiete sind Fleisch, Wurstwaren, Saucen, Pasten, Käse, Eiscreme, Joghurt, Butter, Quark.
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