08.10.2013 – Während der ISM 2014 findet am 28. Januar die Prosweets Cologne Conference statt. Der kompakte Workshop, der unter dem Titel „Developments in the Production of Sweets and Savoury Snacks“ steht bietet Fachleuten aus der Branche Expertenwissen rund um die Themen Technologie und Verpackung von Süßwaren und Knabberartikeln. Partner der Veranstaltung sind der Bundesverband der Deutschen Süßwaren-Industrie e. V. (BDSI), Sweets Global Network e. V. (SG), die DLG e. V. und die Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft (ZDS), die die Prosweets Cologne, Internationale Zuliefermesse für die Süßwarenwirtschaft, als ideelle Träger unterstützen. Die Vorträge und Moderationen finden in englischer Sprache statt.
Die nächste Prosweets Cologne wird vom 1. bis 4. Februar 2015 stattfinden.
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