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Prozeßvisualisierung von Räucher- und Reifeanlagen

Anlagen (Food)
Prozeßvisualisierung von Räucher- und Reifeanlagen

Prozeßvisualisierung von Räucher- und Reifeanlagen
Die Steuerung PCS 577 dient zur vollautomatischen Steuerung und Überwachung von Heißräucher- und Klimareifeanlagen. Sie erfaßt und dokumentiert alle Prozeßdaten der angeschlossenen Anlage und speichert diese automatisch bis zu einem Jahr ab, so daß eine lückenlose Überwachung über lange Zeiträume möglich ist. Die Prozeßdaten werden chargenweise erfaßt und auf dem Bildschirm angezeigt. Übersichtliche Menüs führen den Bediener, der keine speziellen PC-Kenntnisse benötigt, sicher durch das Programm. Das Programm legt für jeden Prozeß automatisch Standardschritte an, die der Bediener leicht an die jeweilige Anwendung anpassen kann. Alle regelungstechnischen Daten der Anlage stehen in einem speziellen Servicemenü zur Verfügung. Soll eine große Zahl von Anlagen überwacht werden, kann der PCS 577 problemlos mit anderen Anlagensteuerungen wie Micromat C oder Micromat C5 über das zentrale Leit- und Dokumentationssystem Vemag LDS vernetzt werden.

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