Mit dem HY-LiTE-Messsystem ist es möglich, die Sauberkeit von verschiedenen Oberflächen in minutenschnelle zu kontrollieren. Auch die Wirksamkeit der Reinigungsmittel und der Reinigungseffekt ist durch die Überprüfung des CIP-Spülwassers in wenigen Sekunden möglich. Gemessen wird die Belastung mit organischem Material in Form von ATP. ATP wird hierbei über ein Enzym in Licht umgewandelt. Die Lichtintensität in Form der Biolumineszenz gibt eine objektive Aussage über den Erfolg der Reinigung.
Halle 9.1, Stand B 30
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