Das Sojaisoflavonkonzentrat Novasoy der ADM Nutraceutical Division ist erneut von einer unabhängigen Expertenrunde als allgemein unbedenklich (GRAS) eingestuft worden. Dieses Produkt findet als Zutat in Gesundheitsgetränken und Snackriegeln sowie in anderen Zwischenmahlzeiten Anwendung. Die von ADM in Auftrag gegebene Studie sollte die bereits vorliegenden Erkenntnisse über die Wirkung der Sojaisoflavone auf die Gesundheit des Menschen erweitern und Fragen zur Wirkungsweise verschiedener Mengen an Sojaisoflavonen als Nahrungsergänzung beantworten.
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