Eine Wasch- und Schleuderanlage mit Siemens-Technik wäscht Salat nach der Ernte. Die Kräfte wirken senkrecht auf die Böden der Salatkisten, sodass der Salat wie von Hand geschleudert wird. Dieses sanfte Verfahren verhindert eine Beschädigung des empfindlichen Produkts. Mit der Maschine folgt bereits der Waschgang einem ausgeklügelten System. Zunächst wird der Salat in der Kiste von allen Seiten abgeduscht. Dann folgen zwei vertikale Tauchgänge in Wasserbecken. Der Schmutz wäscht sich beim Schwung nach oben aus und das Wasser staut sich nicht im Salat.
Die zentrale Steuerung der Wasch- und Schleuderanlage übernimmt eine Simatic-S7-1200-CPU. Als Frequenzumrichter und Motorsteuerung für den Schleuderrotor und den Tauchlift kommt je ein modularer Frequenzumrichter Sinamics G 120 zum Einsatz. Über ein Simatic-HMI-Basic-Panel KTP 600 kann der Anwender die Maschine bequem bedienen. Die Komponenten kommunizieren drahtlos über Bluetooth und die Steuersignale werden statt mit Schleifringen drahtlos per Ethernet übertragen. Die Anlage wäscht derzeit 450 Kisten Salat in der Stunde.
Halle 7.1, Stand C71
prozesstechnik-online.de/dei0215410
Unsere Webinar-Empfehlung
Die Websession „Wasserstoff in der Chemie – Anlagen, Komponenten, Dienstleistungen“ (hier als Webcast abrufbar) zeigt technische Lösungen auf, die die Herstellung und Handhabung von Wasserstoff in der chemischen Industrie sicher machen und wirtschaftlich gestalten.
Ob effizienter…
Teilen:
