Am 28. Januar 1951 wurde in Dortmund der Verein der Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenindustrie gegründet. Ziel des Vereins war und ist die Förderung aller Fachkräfte der Süßwarenwirtschaft und des Nachwuchses.
In den vergangenen 60 Jahren hat sich die ZDS stetig weiterentwickelt. Das zeigt sich nicht nur in der kontinuierlich steigenden Auszubildendenzahl, sondern auch in der schulischen Infrastruktur. Neben den Ausbildungen zur Fachkraft für Süßwaren- und Lebensmitteltechnik nehmen auch die beruflichen Weiterbildungen zum Industriemeister und die Qualifizierung von angelernten Arbeitnehmern zu Facharbeitern in der Süßwaren- und Lebensmittelindustrie einen breiten Raum ein. Darüber hinaus bietet die ZDS zahlreiche, spezifische Veranstaltungen im Rahmen der Erwachsenenbildung für die Süßwarenbranche an.
Die Jubiläumsfeierlichkeiten beginnen mit einer internen Veranstaltung für die Mitarbeiter der ZDS, zu der auch der Vorsitzende des Trägervereins, Andreas Coppenrath, erwartet wird. Am 8. Juni wird es im Rahmen der Mitgliederhauptversammlung einen Festakt geben. Ferner ist für den Herbst ein Tag der offenen Tür geplant.
Unsere Webinar-Empfehlung
Die Websession „Wasserstoff in der Chemie – Anlagen, Komponenten, Dienstleistungen“ (hier als Webcast abrufbar) zeigt technische Lösungen auf, die die Herstellung und Handhabung von Wasserstoff in der chemischen Industrie sicher machen und wirtschaftlich gestalten.
Ob effizienter…
Teilen:
