Startseite » Anuga Foodtec »

Aggregat für die Behandlung und Veredelung von Produkten

Funktioniert mit Infrarotlicht
Aggregat für die Behandlung und Veredelung von Produkten

Kreyenborg_Aggregat_für_die_Behandlung_und_Veredelung_von_Lebensmitteln
Mit dem Aggregat Food-Safety-IRD können beispielsweise Chilischoten sterilisiert werden Bild: Kreyenborg

Das Aggregat Food-Safety-IRD von Kreyenborg arbeitet mit infrarotem Licht und eignet sich für die schonende Behandlung und Veredelung von Lebensmitteln. Es kann z. B. Gewürze, Kräuter, Tee, Saaten und Gemüse sterilisieren, trocknen, rösten und coaten. Vitamine, Inhalts- und Aromastoffe werden dabei geschont, Mikroorganismen wie Salmonellen, Schimmel oder Hefepilze zuverlässig abgetötet. Das Infrarotverfahren wirkt auch sicher gegen Insekten sowie deren Larven und Eier. Die Keimreduzierung durch das Aggregat entspricht einer in der Mikrobiologie üblichen Log5-Validierung. Das Infrarotlicht des Food-Safety-IRD erwärmt das Produkt im Kern direkt und in Minutenschnelle von innen nach außen.

Kreyenborg GmbH & Co. KG, Senden

Halle 10.1, Stand B31

Newsletter

Jetzt unseren Newsletter abonnieren

cav-Produktreport

Für Sie zusammengestellt

Webinare & Webcasts

Technisches Wissen aus erster Hand

Whitepaper

Hier finden Sie aktuelle Whitepaper

Top-Thema: Instandhaltung 4.0

Lösungen für Chemie, Pharma und Food

Pharma-Lexikon

Online Lexikon für Pharma-Technologie

Prozesstechnik-Videos

Hier finden Sie alle aktuellen Videos

phpro-Expertenmeinung

Pharma-Experten geben Auskunft

Prozesstechnik-Kalender

Alle Termine auf einen Blick

Anzeige

Industrie.de Infoservice
Vielen Dank für Ihre Bestellung!
Sie erhalten in Kürze eine Bestätigung per E-Mail.
Von Ihnen ausgesucht:
Weitere Informationen gewünscht?
Einfach neue Dokumente auswählen
und zuletzt Adresse eingeben.
Wie funktioniert der Industrie.de Infoservice?
Zur Hilfeseite »
Ihre Adresse:














Die Konradin Verlag Robert Kohlhammer GmbH erhebt, verarbeitet und nutzt die Daten, die der Nutzer bei der Registrierung zum Industrie.de Infoservice freiwillig zur Verfügung stellt, zum Zwecke der Erfüllung dieses Nutzungsverhältnisses. Der Nutzer erhält damit Zugang zu den Dokumenten des Industrie.de Infoservice.
AGB
datenschutz-online@konradin.de