Automation Brau Food

Prozesssteuerung für Brauereien

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Wenn Brauereien auf dem heutigen umkämpften Markt bestehen wollen, müssen sie in ihrem Betrieb Risiken identifizieren, Qualitätsstandards einhalten sowie Kosten und ineffiziente Prozesse minimieren. Die Automatisierungslösung Factorytalk Brew von Rockwell Automation unterstützt bei der Bewältigung dieser Herausforderungen. Sie basiert auf dem Prozessleitsystem Plant Pax und ermöglicht Brauereien eine Standardisierung und vollständige Automatisierung. Darüber hinaus bietet sie eine Informationsplattform zur Berichtserstellung und Rezeptverwaltung, über die sich die Daten von Automatisierungs- und MES-Ebene zusammenführen lassen. Damit eignet sich das Produkt für Brauereien, die bisher keine geeignete Softwareebene für ihre bestehende Automatisierungsplattform finden konnten oder diese komplett neu auslegen müssen.

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