Gerickes GCM-Serie bietet kontinuierliche Prozesslösungen, die Batchprozesse im Hinblick auf Prozesskosten und erreichbare Mischhomogenität übertreffen können. Dies gilt auch für anspruchsvolle Rezepturen wie Mischungen von Zucker mit 0,6 bis 0,8 % Pektin oder Zitronensäure. Der kontinuierliche Prozess wird realisiert mit dem Mischer, einer Differenzialdosierwaage und gegebenenfalls Pumpen für die Flüssigkeitszugabe. Die Mischer selber lassen sich aufgrund ihrer vollständig herausziehbaren Mischwerkzeuge und der leicht zugänglichen Mischkammer gut reinigen. Der kontinuierliche Mischer erreicht einen stabilen Zustand, Risiken durch Befüllen und Entleeren entfallen. Das Prozessmanagement und die Automatisierung werden erleichtert bei verringertem Verbrauch an Energie und Platz bezogen auf die Kapazität.
Suchwort: cav0917gericke
Halle 3, Stand 144
Hier finden Sie mehr über: