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Deutsche trinken ihr Bier lieber gefiltert

Bierfiltration: Kieselgur richtig suspendieren

Naturtrüb oder gefiltert? Die Deutschen haben diese Frage eindeutig beantwortet. Sie lieben ihr kühles Blondes lieber klar. Damit ihr Hopfenextrakt...

Sichtermühle für die Milchindustrie

Laktosepulver in hoher Qualität

Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung nimmt ein Erwachsener pro Tag etwa 20 bis 30 g Laktose zu sich. Der Zucker übernimmt wichtige...

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Große Mengen Bier aus den Gärbehältern zurückgewinnen

Craft-Beer-Brauerei erneuert Bierklärung

Die Rebellion Beer Company Ltd. in Marlow, Buckinghamshire ist eine der vielen Craft-Beer-Brauereien, die seit den 80er-Jahren in Großbritannien für...

Prozess- und Produktintegrität in der Joghurtproduktion bei Danone

Standzeit der Sterilfilter verlängert

Activia von Danone ist eine der bekanntesten Joghurtmarken. Die Herstellung im Werk Ochsenfurt am Main erfolgt unter besonderen Bedingungen der...

Kontinuierliche Filtration und Trocknung

Eigelb effektiv aufbereitet

Ein international operierendes Gesundheitsunternehmen extrahiert Phospholipide aus Eigelb und bereitet das weitere Produkt als Zusatzstoff für Tiernahrung...

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