Vemag Maschinenbau präsentiert auf der Anuga FoodTec ihre Lösungen zur Herstellung moderner Trendprodukte. Dabei decken die gezeigten Exponate die gesamte Bandbreite vom ein- und mehrbahnigen Füllen über das gewichtsgenaue Portionieren unterschiedlichster Massen bis hin zum Formen von Premiumprodukten ab.
Ein flexibles Baukastensystem aus Vakuumfüllern und perfekt angepassten Vorsatzgeräten ermöglicht Lösungen für viele Applikationen. Auf der Messe zeigt das Unternehmen sechs verschiedene Linien, darunter eine Linie zur Herstellung geformter Premiumprodukte, bestehend aus Vakuumfüller, Formmaschine, Stapler und Schaleneinleger. Ebenfalls zu sehen ist eine Formlinie zur Herstellung von Bällchen und eine Hackfleischlinie zur Herstellung von gewichtsgenauen Hackfleischportionen.
Halle 9, Stand B30
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