Food Design

Alternativen zu Honig

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Treatt präsentiert auf der Fi Europe natürliche FTNF-Honig-Aromendestillate der Treattarome-Reihe. Diese können als authentische Alternative zur Verwendung von Honig in Aromen eingesetzt werden. Dank verschiedener Produktvariationen können Flavouristen genau das gewünschte Aromaprofil schaffen – von blumig und sanft bis hin zu intensiv und rauchig. Die Destillate auf Wasserbasis sind leicht löslich und einfach in der Anwendung. Sie bieten den Herstellern, die ihren Produkten einen Hauch von Honig verleihen möchten, deutliche Vorteile. Die Honig-Aromendestillate eignen sich für den Einsatz in Molkereiprodukten, Süß- und Backwaren sowie in einer Reihe von Getränken.

Halle 8, Stand G55
Online-Info www.dei.de/1109407
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