Taiyo, der Experte für funktionelle Inhaltsstoffe auf natürlicher Basis, stellt ein zweites Softdrink-Konzept vor: Sunfiber Cola ist das erste funktionelle zuckerfreie Colagetränk, das den beliebten Erfrischungsgeschmack mit einem Sättigungseffekt verbindet. Der Softdrink kann beim Gewichtsmanagement helfen, denn einer Studie zufolge erhöht der Genuss eines mit dem Ballaststoff angereicherten Getränks das Sättigungsgefühl – die Studienteilnehmer aßen bei der nächsten Mahlzeit 70 bis 100 Kalorien weniger. Der leicht verdauliche FODMAP-arme Ballaststoff aus der Guarbohne fördert die Balance nützlicher Mikroorganismen wie Bifidobakterien und Lactobazillen, verbessert die Aufnahme von Mineralstoffen wie Calcium und Magnesium und reduziert das „schlechte“ LDL-Cholesterin. Entwicklungspartner sind der Softdrink-Experte Sinalco International und die Süßungsspezialisten von Sweethouse.
Taiyo GmbH, Schwelm
Halle 6, Stand 110
