Mit den bunten Schokostückchen aus natürlichen Zutaten lassen sich in Lebensmitteln wie Eiscreme und Cerealien farbige Akzente setzen. Die Basis der fruchtigen Bits von Herza bildet eine Masse aus Kakaobutter, Vollmilchpulver und Zucker, ähnlich wie bei weißer Schokolade. Die Farben entstehen durch Konzentrate aus färbenden Früchten und Pflanzenteilen. Der Geschmack wird mit natürlichen Aromen, ätherischen Ölen und Fruchtpulvern erzielt.
Herza Schokolade GmbH & Co. KG, Norderstedt
Halle 6D, Stand 90