Im Rahmen einer Studie wurde untersucht, ob Prebiotika die Kalziumeinlagerung im Knochen verbessern können. Die Ergebnisse nach einem Jahr zeigten, dass sich Raftilose Synergy1, ein von Orafti patentiertes, mit Oligofructose angereichertes Inulinpulver, positiv auf die Kalziumretention auswirkt. Die Studie belegt, dass der regelmäßige Verzehr von Lebensmitteln, die mit Raftilose Synergy1 angereichert wurden, dazu beiträgt die Kalziumeinlagerung und Knochendichte um 15 % zu steigern.
Die einjährige Interventionsstudie wurde unter der Leitung von Prof. S. Abrams, Baylor College of Medicine, und dem Texas Children´s Hospital in Houston durchgeführt. Eine verbesserte Kalziumaufnahme konnte sowohl nach zwei Monaten als auch nach einem Jahr bei einer täglichen Zufuhr von 8 g Raftilose Synergy1 beobachtet werden. Das wichtigste Ergebnis ist jedoch der signifikante 15 %ige Anstieg der Kalziumeinlagerung und Knochendichte der Teilnehmer nach einem Jahr der Supplementierung. Auch Standard-Inulin und Oligofructose verbessern die Mineralstoffaufnahme, aber nur bei höherer Dosierung. Sie sind deshalb nicht für entsprechende Health-Claims geeignet. Mit der patentierten Raftilose Synergy1 können Werbeaussagen zu Calciumresorption und Knochendichte getroffen werden, da nur 8 g pro Tag benötigt werden um eine signifikante Wirkung zu erzielen. Vor Beginn der Studie wurden bei allen Probanden mittels Blut- und Urinproben die Calciumresorption und -einlagerung gemessen, sowie durch Röntgenuntersuchungen der Mineralstoffgehalt und die Dichte der Knochen analysiert.
Halle 4, Stand R3
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