Die Ocean Spray Ingredient Technology Group ist nach eigenen Angaben der weltweit größte Lieferant von Cranberries und Cranberry-Produkten. Das Unternehmen lädt Lebensmittelhersteller, Vertriebsunternehmen und andere Geschäftspartner via Internet zu ihrem Hauptsitz ins amerikanische Lakeville-Middleboro ein. Am 29. September 2009 findet das erste Cranberry World Summit statt, bei dem Mitarbeiter der Lebensmittelindustrie aus aller Welt die Gelegenheit haben werden, mit den Repräsentanten von Ocean Spray zu chatten. Außerdem besteht die Möglichkeit auf der Webseite aktuelle Informationen zu sammeln, andere Anwender und Fachleute kennen zu lernen und mehr über die Studien unabhängiger Fachleute zu erfahren. Weitere Informationen und die Möglichkeit zur Anmeldung gibt es für interessierte Unternehmen und Einzelpersonen unter www.cranberryworldsummit.com.
Das Cranberry World Summit findet in der Zeit von 9.00 bis 12.00 Uhr (EST) bzw. 15.00 bis 18.00 Uhr (MEZ) statt. Zu den Referenten gehören Lee Linthicum, Leiter der Lebensmittelforschung bei Euromonitor International, und Professor Dr. Jeffrey Blumberg, Forschungsleiter und Direktor des Antioxidant Research Laboratory der Tufts Universität, Boston, Massachusetts.
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