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Färbendes Malzkonzentrat

Kennzeichnung ohne E-Nummer
Färbendes Malzkonzentrat

Malzkonzentrat_Döhler
Färbendes Malzkonzentrat verleiht Lebensmitteln und Getränken eine braune Farbe Bild: Döhler
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Der Colouring Malt Extract von Döhler ist ein natürliches färbendes Malzkonzentrat für Getränke und Lebensmittel. Es kann beispielsweise als Alternative für Zuckerkulör verwendet werden, der mit einer E-Nummer gekennzeichnet werden muss. Der Colouring Malt Extract zeichnet sich durch einen neutralen Geschmack sowie eine hohe Farbstabilität aus. Verfügbar sind ein klassischer Braunton, der sich für die Färbung von Softdrinks und Bier eignet, sowie ein dunkles Braun, das zur Färbung von Softdrinks, Back- und Süßwaren sowie Milchprodukten verwendet werden kann.

Döhler GmbH, Darmstadt

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