Food Design

Fleisch und Wurst fremdkörperfrei

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Sesotec ist spezialisiert auf Anlagen für die Produktinspektion und die Sortierung von Stoffströmen. Auf der Iffa präsentierte das Unternehmen Metall- und Fremdkörper-Detektoren sowie Separatoren für die Fleischindustrie. Darunter das Produktinspektionssystem Raycon D. Das System kommt hauptsächlich für die Endkontrolle von verpackten Produkten zum Einsatz und ermöglicht eine präzise Inline-Detektion einer Vielzahl von Fremdkörpern wie zum Beispiel magnetische und nichtmagnetische Metalle, Glas, Keramik, Steine, rohe Knochen und einige Kunststoffarten. Die Anlage ist im hygienischen Design ausgeführt und lässt sich mit anderen Anlagenkomponenten vernetzen.

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