Die von Danisco angebotenen Zusatzstoffe bieten einen spezifischen physiologischen Nutzen in den Bereichen Verdauung, Immunsystem, Gewichtskontrolle und Mundgesundheit. In Paris präsentiert das Unternehmen Frühstücks-Zerealien, die mit Litesse-Polydextrose angereichert sind. Litesse wirkt sowohl als löslicher Ballaststoff als auch als Prebiotikum. Das heißt, die mit Litesse angereicherten Zerealien haben einen positiven Effekt auf das Verdauungssystem. Des Weiteren zeigt Danisco das Konzept einer probiotischen Panna Cotta aus Jogurt. Es beinhaltet Howaru-Premium-Probiotics, Yo-Mix-Jogurtkulturen, den Grindsted-Stabilisator und Litesse-Polydextrose. Das kreative Konzept vereinigt eine angenehme Textur mit Kalorienarmut und die Verdauung fördernden probiotischen Eigenschaften.
Halle 1, Stand F2
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