Milchprodukte, die neben Genuss auch funktionellen Zusatznutzen bieten, liegen im Trend. Besonders Produkte mit Fokus auf das Herz-Kreislaufsystem sowie Anti-Aging treffen zunehmend auf das Interesse der Verbraucher. So werden heute in Trinkjogurts, löffelbare Jogurts und Molke-Getränke zusätzliche Mineralstoffe, Q 10, Soja-Extrakte oder Kollagen eingebracht. Die DöhlerGruppe bietet unter der Dachmarke Fit Life Plus sowohl eine besonders breite Range von hochwertigen und stabilen, funktionellen Ingredients als auch die dazu nötige Formulierungskompetenz.
Ebenfalls für den Einsatz in Milchprodukten sind die Multi-Sweet-Plus-Süßungsysteme bestimmt. Sie ermöglichen gleichzeitig einen leichten Genuss und eine optimale Energieversorgung des Körpers. Mit Multi-Sweet Fruit, der Fruchtsüße aus 100 % Frucht, die eine mit Zucker vergleichbare Süßungsintensität bei gleichzeitig niedrigem glykämischem Index aufweist, wird das Döhler-Süßungsportfolio abgerundet.
Halle 1, Stand E46
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