Nach Mitteilung des Bundesverbandes der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e.V. (BSI) verlief das Jahresgeschäft 2001 trotz schwieriger konjunktureller Rahmenbedingungen stabil. Rund 70% aller privaten Haushalte kauften unverändert ein Mal pro Jahr Spirituosen ein. Mit rund 756 Mio. Flaschen (0,7 l) war der deutsche Spirituosenmarkt weiterhin der größte innerhalb der EU. Die deutschen Hersteller und Importeure von Spirituosen sind zuversichtlich, sich auch in Zukunft im Segment der alkoholischen Getränke positiv behaupten zu können. Die Konsumgewohnheiten in den alten und neuen Bundesländern haben sich fast angeglichen. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von rund 5,8 Litern lag der deutsche Durchschnittswert in etwa auf Vorjahresniveau.
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