Der Vitis vinifera Spezialextrakt EFLA 945, ein Extrakt aus dem roten Weinblatt, eignet sich dank seiner Wirkstoffe und seiner vielseitigen Eigenschaften besonders für den Einsatz als Health Promoting Food Ingredient in den Bereichen Getränke, Milchprodukte und Süß- und Backwaren. Dieser Spezialextrakt von Flachsmann verleiht jeglichen Lebensmitteln einen Added Value, einen Zusatznutzen, der einen vielfältigen Positionierungsrahmen ermöglicht. Zudem besticht er durch seine Dreifach-Standardisierung auf Polyphenole, Anthocyane und Trans-Resveratrol und seine sehr gute Löslichkeit in Wasser.
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